Эта губка Genoise идеально подходит для особого случая. Вершина с фруктами и сливками или слоем с любимой глазурью.
Ингредиенты
6 больших яичных белков
чайная ложка крема тартара
чашка белого сахара
1 стакан масла, смягченное
1 стакан белого сахара
6 больших яичных желток
2 стакана просеиваемой пирожной муки
чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 10-дюймовую сковороду.
Взбить яичные белки и сливки тартара, пока не образуются мягкие пики. Добавить 3/4 стакана сахара постепенно, выбивая до очень жесткого.
Сливочное масло и 1 стакан сахара в большой миске с электрическим шлебником до света в цвете. Добавьте яичные желтки и взбейте до густых и пушистых. Просеять муку, разрыхлитель и соль на жидкое тесто; Сложите. Аккуратно сложите в яичные белки. Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 50 до 60 минут. Охладите в кастрюлях 10 минут, затем выньте на стеллаж, чтобы полностью остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 326 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 14 | |
| Калории 326 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 128 мг | 43% |
| Натрий 252 мг | 11% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0 мг | 0% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 97 мг | 2% |
Вам может понравиться
Со всей жидкостью в этом торте вы могли бы подумать, что он не может работать. Но это так. Это традиционный испанский рецепт и самый вкусный торт, который вы когда -либо пробовали. Очевидно, самый...
Этот рецепт Apple Cake очень легко собрать вместе, используя нарезанные кубиками яблоки, яблоки и базовые ингредиенты кладовой, чтобы сделать восхитительное осеннее угощение. Торт на вкус вкусно...
Я хотел пирог, который объединил лучшие вкусы сезона: яблоки, клюква, корица и мускатный орех! У нас было 5 различных типов пирога в этот День Благодарения, и этот пирог получил наибольшее количество...
Эти греческие печенья - рождественская классика! Греческие семьи дают банки из этих маслянистых угощений для соседей на Рождество. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Этот торт по мусоре котенка делает отличный десерт Хэллоуина. Новая коробка для мусора котенка, лайнер для коробки и совок для мусора действительно дает полный эффект! Время подготовки: 40 минут...