Это традиционный салат из немецкой свеклы с простой яблочной уксусной заправкой и семенами из тряпки. Вы также можете сделать это с жареной свеклой, но в Германии свекла обычно варят.
Ингредиенты
4 свекла
2 столовые ложки яблочного уксуса
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка белого сахара
чайная ложка соли, или по вкусу
Свежий молотый перец по вкусу
1 чайная ложка тряпки.
Пошаговый рецепт
Поместите свеклу в кастрюлю и покройте водой. Доведите до кипения, накройте, уменьшите огонь и варите на медленном огне до тех пор, пока звуки не будут легко проколоть вилкой, около 45 минут. Слейте и немного остыть. Очистить и кусочек свеклы; Поместите в большую миску.
Смешайте яблочный уксус, оливковое масло, сахар, соль и перец в маленькой миске и залейте свекла. Хорошо перемешать. Добавьте семена трей и снова перемешайте. Разрешить охладить за 2 часа до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 73 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 73 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 210 мг | 9% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 4 мг | 21% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 282 мг | 6% |
Вам может понравиться
Мой муж любит суп Panera Broccoli Cheddar, но теперь он такой дорогой, поэтому мы решили создать нашу идеальную версию дома. Вот что мы придумали. Подавать увенчанным сыром. Время подготовки: 15...
Вы можете найти эту закуску из салата по всему Гавайям; Это сырой салат из тунца, который делает моя тетя. В жаркие летние месяцы это особенно освежает как мини -блюда. Холодно, вкусно и хорошо для...
Салат «достойного ущерба» !! Всегда победитель, если вы любите салат Цезаря! Секрет - это заправка и гренки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее...
Это салат из пасты, который делает моя мама. Это еще лучше на следующий день. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 10...
Это вкусный рецепт сытного овощного супа с низким содержанием жира. Это все овощи, бобы и рис, так что не так много калорий. При желании вы можете заменить соевый соус на соевый соус с низким...