Растопленный темный шоколад, смешанный с кусочками мяты, сбрызнул белым шоколадом и охлажденный на противне для сладкого праздника или подарка! Нажмите на ссылки в сносках для 3 вариаций.
Ингредиенты
Шоколадная кора База:
3 (4 унция) бары Ghirardelli 60% какао
Кора мяты:
1 (10 унций) Пакет Ghirardelli Holiday Baking Peppermint Куски
2 унции Ghirardelli Белого шоколада
Пошаговый рецепт
Линия выпечки с пергаментной бумагой. Отложить в сторону.
Поместите 2 нарезанные шоколадные батончики в верхнюю кастрюлю двойного котла на горячую, но не кипящую воду. (Вы также можете использовать миску для смешивания стекла или металла на вершине кастрюли, наполненной водой.) Позвольте шоколаду растопить, время от времени помешивая. Снимите с огня и дайте стоять, чтобы остыть в течение 15 минут.
Размешайте оставшиеся 1 бар нарезанного шоколада в растопленный шоколад. Перемешайте, пока не расплавится и гладко.
Добавьте 3/4 стакана перечной кусочки. Вылейте смесь на подготовленный противень. Распределите около 1/4 дюйма толщиной. Посыпать оставшимися кусочками мяты.
В небольшой микроволновой миске в микроволновой печи с белым шоколадом на средней мощности (50 процентов) с интервалами 30 секунд, перемешивая между интервалами до расплавленности.
Снимите и перемешайте. Если шоколад не расплавляется, возвращайте его в микроволновую печь и повторяйте этап нагрева, перемешивая каждые 30 секунд, чтобы избежать опадения.
Ложка белого шоколада в большой самостоятельный пластиковый пакет. Снимите один угол; Скричь шоколад над корой.
-
Охладите в течение 30 минут или до твердой. Используйте пергамент, чтобы поднять конфеты; разбить на части. Храните между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней или в холодильнике до 2 недель.
Для 3 вариантов рецепта перечной коры, нажмите на ссылки ниже.
Пищевая ценность (на порцию)
| 297 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 297 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 24% |
| Насыщенный жир 13г | 65% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрий 35 мг | 2% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 3г | |
Вам может понравиться
Моя мама много лет делала яйца с арахисовым маслом на Пасху. Она поставила бы на них наши имена в глазурь и украсила бы их кроликами и цветами. Эти шоколадные угощения возвращают замечательные...
Быстрый и простой рецепт для пушистого торта. Отлично с клубникой! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 50 минут Порции: 12 Урожай: 1 ...
Мы делаем их каждый год для рождественской программы нашей церкви! Все там ждут, и они ушли через 10 минут или меньше! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время...
Влажный красный бархатный торт с ложкой богатого сливочного сыра в центре - глазурь не требуется. Не слишком мило и легко сделать. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 40 минут Общее...
Это самые простые печенья и не требуют выпечки. Отлично подходит для подарочных подносов во время праздников. Порции: 12 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты 2 чашки чипсов молочного шоколада 1 столовая...