Ужин

Джинджер огуречный салат

75 минут
4 порции

Простота и простота подготовки - пара вещей, которые делают этот салат великолепным. Он легкий, четкий, освежающий, и со своим тонким вкусом, идеальный бордюр для летних блюд. И вы можете наслаждаться этим без вины!

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 огурцы

  • маленький красный лук, тонко нарезанный

  • чашка белого вина уксуса

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 чайная ложка свежей имбирной пасты (например, сад для гурманов)

  • 1 чайная ложка жареных черных семян кунжута

Пошаговый рецепт

  1. Помочите огурцы, разрезайте половину вдоль и вычислите семена. Разрежьте каждую половину на 1/4-дюймовые ломтики и поместите в среднюю миску. Добавьте ломтики красного лука и отложите в сторону.

  2. Взбейте уксус, сахар и имбирную пасту вместе в маленькой миске, пока сахар не растворится. Добавьте заправку в смесь огурца и хорошо перемешайте. Добавьте семена кунжута и поставьте в холодильник в течение примерно 1 часа, чтобы дать ароматизанию сочетать.

Примечание повара:

Джинджер -паста в трубе можно найти в разделе охлажденных продуктов вашего супермаркета. Конечно, если у вас есть свежий корень имбиря, вы чувствуете его, если он либо мелко измельчив его, либо проведя чесночный пресс.

Пищевая ценность (на порцию)

40 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 40
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 5 мг 0%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 5 г
Белок 1г
Витамин С 4 мг 20%
Кальций 29 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 182 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий куриный тетрацзини

Легкий рецепт курицы тетразини, данный мне моей сестрой Рут Кларк. Этот восхитительный рецепт является фаворитом с моими детьми и их друзьями. Это легко удвоить. Время подготовки: 10 минут Время...

Habanero Hellfire Chili

Вкусный чили, чье имя говорит само за себя! ПРИМЕЧАНИЕ: целые перцы Анахайма недоступны; Этот ингредиент не является обязательным, и вместо этого вы можете использовать соус с острым перцем. Время...

Быстрая и легкая запеканка

Это быстрая и легкая запеканка, которую полюбит всю семью, особенно эти разборчивые едоки! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Ингредиенты 1...

Тайская красная куриная карри с ананасом

Только что взял общую идею из других рецептов и объединил биты, которые работали, и имели положительные отзывы для этого куриного и ананасового блюда карри. Время подготовки: 20 минут Время...

Оставшиеся пюре с картофельным блинчиком

Это отличный рецепт для оставшегося картофельного пюре. Мне никогда не нравилось разогретое пюре с картофелем, но если вы жарите их на кастрюле как блин для картофеля, они вкусны. Возможно, вам...