В этом нежном и вкусном рецепте свинины кубики свинина тушится в смесь куриного бульона, хереса, соевого соуса, имбиря и других приправа.
Ингредиенты
1 фунт без костей свиная корейка, кубик
чашка универсальной муки
1 столовые ложки арахисового масла
Чашка куриного бульона
чашка воды или больше по мере необходимости
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка Шерри
2 столовые ложки тонко нарезанный зеленый лук
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка белого сахара
1 чайная ложка молотого имбиря
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Смешайте кубинную свинину и муку в пластиковом пакете. Запечатайте сумку и встряхните, пока свинина не будет покрыта.
Нагрейте масло в большой сковороде или воке. Добавьте покрытую свинину и коричневую быстро, около 5 минут. Перевести свинину с выдолбленной ложкой в миску; Откажитесь от оставшегося масла из сковороды.
Добавьте куриный бульон, 1/4 стакана воды, соевый соус и херес в сковороду. Добавьте зеленый лук, чеснок, сахар, имбирь, соль и перец. Добавьте кубики свинины и доведите до кипения. Уменьшите огонь, крышку и варите, пока свинина не станет мягкой, около 15 минут. Проверяйте время от времени, чтобы убедиться, что соус не слишком утолщается. При необходимости добавьте больше воды.
Пищевая ценность (на порцию)
| 224 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 224 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 543 мг | 24% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 11 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 268 мг | 6% |
Вам может понравиться
Мне нравится этот жареный зеленый рецепт томатов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Ингредиенты чашка оливкового масла в виде лишнего 1 очень...
Этот рецепт имеет два разных маринада, которые начинаются во вторник утром. Это только рецепт маринада, и он делает маринад до победного значения для сочной индейки с большим вкусом. Время...
Подавайте этот традиционный соус маринара с теплым хлебом. Чесночный хлеб также был бы восхитительным! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 4...
Для тех из нас, кто любит пироги с горшками, но у них нет всего дня, чтобы сделать их! Эти индивидуальные пироги с слоеном тестом могут быть изменены с таким количеством овощей и приправах, сколько...
Подобно Zuppa Toscana от Olive Garden, но используя картофельные клецки вместо нарезанного кубиками картофеля, этот восхитительный сливочный суп готовится быстро и удобно в вашем мгновенном горшке...