Десерты

Пряничные люди

90 минут
36 порций

Каждый ребенок по соседству запросил этот рецепт для своей мамы. Я не нашел рецепт, который сравнивает!

Время подготовки:
1 час
Время приготовления:
6 минут
Дополнительное время:
24 минуты
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
36
Выход:
3 дюжины

Ингредиенты

  • 1 стакан масла, смягченное

  • 1 чашки белого сахара

  • 2 столовые ложки легкого кукурузного сиропа

  • 1 яйцо

  • 2 чашки универсальной муки

  • 2 чайные ложки пищевой соды

  • 2 чайные ложки наземной корицы

  • 2 чайные ложки наземного имбиря

  • чайная ложка земли гвоздики

  • чайная ложка измельчения душиха

  • 2 яичные белки

  • чайная ложка крема тартара

  • 2 чашки сахар

Пошаговый рецепт

  1. В большой миске слитьте сливочное масло, сахар и кукурузный сироп до однородного состояния. Взбить яйцо. Смешайте муку, пищевую соду, корицу, имбирь, гвоздику и душистый перец; Размешайте в кремовую смесь. Накрыть и охладить тесто не менее 1/2 часа.

  2. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смазка печенья. На посыпанной посышей поверхности, накатайте тесто толщиной до 1/4 дюйма. Разрежьте желаемые формы с помощью резак печенья. Поместите печенье на 1 1/2 дюйма друг от друга на листы печенья.

  3. Выпекать в течение 8 минут в предварительно разогретой духовке. Позвольте печенью остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем снимать на решетку, чтобы полностью остыть.

  4. Чтобы сделать глазурь, взбейте яичные белки и сливки тартара до пены. Постепенно добавьте сахар и продолжайте бить, пока глазурь не станет жесткой. Добавьте пищевую окраску при желании и поручите на охлажденное печенье. Эта глазурь также может быть использована в качестве клея, чтобы прикрепить конфеты.

    Ким

Пищевая ценность (на порцию)

142 Калории
Жиры
23г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 36
Калории 142
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 19 мг 6%
Натрий 112 мг 5%
Общий углевод 23г 8%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 15 г
Белок 1г
Кальций 6 мг 0%
Железный 1 мг 3%
Калий 25 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный ананас

Жареный ананас такой прост и действительно хорош. Горячий соус дает ему дополнительный удар и обрезает сладость. Подавайте их в качестве закусок, пока остальная часть жареного праздника собирается...

Медовый торт II

Этот медовый торт - отличный десерт для ужинов, окружающих еврейский праздник Рош Хашаны, а также просто для вкусного медового торта в любое время, когда вы хотите его. Время подготовки: 25 минут...

Печенье масла чизкейк

Печенье и печенье Speculoos используются для создания этого впечатляющего чизкейка, который наверняка произведет впечатление на ваших гостей. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5...

Кофейный торт коричке III

Знаменитый кофейный торт бабушки, светлый и влажный и кружился с корицей. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции...

Соски Венеры (Капеццоли ди Внуре)

Впервые я узнал об этих кондитерских изделиях через одноименную сцену в фильме «Амадеус». Перенесемся через 30 с лишним лет и вдохновленным просьбой зрителя, я наконец узнал, что они на самом деле...