Блинистые, которые могут быть съедены теми, кто не переносит глютен. Они могут быть использованы для сладких или соленых начинков. Они могут быть сделаны заранее и разогреваются, когда это необходимо. Тесто останется в холодильнике до 24 часов, если он будет храниться в герметичном контейнере.
Ингредиенты
1 стакан молока
2 яйца
1 столовая ложка растительного масла
универсальная мука без глютена без глютена
3 столовые ложки гречневой муки
1 чайная ложка масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Взбейте молоко, яйца и растительное масло вместе в миске. Постепенно просеять универсальную муку и гречневую муку, постоянно помешивая, пока тесто не станет довольно жидким.
Растопить масло в 8-дюймовой сковороде или креповой сковороде на среднем огне. Вылейте 1/4 стакана тесто в сковороду. Поверните сковороду, пока жидкое тесто не покроет дно в тонком слое. Готовьте до тех пор, пока верхняя часть крепа не станет мокрым, а дно станет светло -коричневым, от 1 до 2 минут. Запустите лопаточку вокруг края сковороды, чтобы ослабить креп; Flip Crepe и варите, пока другая сторона не станет светло -коричневой, еще примерно на 1 минуту. Перевести на охлаждающую стойку. Повторите с оставшимся жидким тестом, осторожно взбивая перед использованием.
Примечание повара:
При желании используйте заменитель молока вместо молока.
Пищевая ценность (на порцию)
| 121 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 121 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 45 мг | 2% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 105 мг | 2% |
Вам может понравиться
Здоровый, быстрый и вкусный способ использовать оставшуюся микс Bisquick-это именно то, что я сделал, вернувшись из каноэ/кемпинга, из которого мы смогли принести домашние мешки с дикой черникой...
Сначала я съел это карри в доме друга в Дели и любил его. Это простое повседневное карри. Подавать с простым рисом или горячими phulkas. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...
Очень легко сделать свою собственную соль Шрирача дома. Сделайте столько или столько, сколько вам нужно. Делает хорошее дополнение к подарочным корзинам домашних предметов. Хранить в герметичном...
Яркий, сладкий аромат от апельсина и меда сочетается в этих простых овсяных кексах, приготовленных из йогурта, лены и грецких орехов. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
В соусе Фрай Юты необходимо с картофелем фри. Это острый поворот к стандартной смеси кетчупа майонезом. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 1/2 стакана Ингредиенты Кубок...