Блинистые, которые могут быть съедены теми, кто не переносит глютен. Они могут быть использованы для сладких или соленых начинков. Они могут быть сделаны заранее и разогреваются, когда это необходимо. Тесто останется в холодильнике до 24 часов, если он будет храниться в герметичном контейнере.
Ингредиенты
1 стакан молока
2 яйца
1 столовая ложка растительного масла
универсальная мука без глютена без глютена
3 столовые ложки гречневой муки
1 чайная ложка масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Взбейте молоко, яйца и растительное масло вместе в миске. Постепенно просеять универсальную муку и гречневую муку, постоянно помешивая, пока тесто не станет довольно жидким.
Растопить масло в 8-дюймовой сковороде или креповой сковороде на среднем огне. Вылейте 1/4 стакана тесто в сковороду. Поверните сковороду, пока жидкое тесто не покроет дно в тонком слое. Готовьте до тех пор, пока верхняя часть крепа не станет мокрым, а дно станет светло -коричневым, от 1 до 2 минут. Запустите лопаточку вокруг края сковороды, чтобы ослабить креп; Flip Crepe и варите, пока другая сторона не станет светло -коричневой, еще примерно на 1 минуту. Перевести на охлаждающую стойку. Повторите с оставшимся жидким тестом, осторожно взбивая перед использованием.
Примечание повара:
При желании используйте заменитель молока вместо молока.
Пищевая ценность (на порцию)
| 121 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 121 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 45 мг | 2% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 105 мг | 2% |
Вам может понравиться
Быстрые и легкие, дружелюбные к ребенку блины без сиропа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 минут Общее время: 18 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина кексов Ингредиенты 2 стакана...
Этот суп имеет гладкую текстуру и легкий вкус; Это стоит усилий. Я помню, как моя бабушка готовила его, заполняя весь дом запахом жареного чеснока ... Время подготовки: 20 минут Время приготовления...
Баса - это новая рыба, которая распространена на многих рынках здесь, в Хьюстоне. Это мягкая, вкусная рыба. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Этот пирог с индейкой овчарки делает здоровый поворот на старом фаворите. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Ингредиенты Пюль картофельной...
Сокращение соевого соуса наряду с апельсиновым соком и куриным бульоном делает самый вкусной соус для рыбы. Отлично на вкус из -за стейков из акулы на гриле! Время подготовки: 5 минут Время...