Моя мама прислала мне это как поиск хлеба для моей сестры и свекрови. Немного настраивать, и это рецепт моей семье.
Ингредиенты
1 чашки теплой воды (110 градусов F/45 градусов C)
1 столовая ложка белого сахара
1 (.25 унций) упаковка быстрого подъема дрожжей
3 больших яиц
1 чайные ложки масло канолы
1 чайная ложка яблочного уксуса
2 стакана без глютена.
2 чайные ложки ксантановой жвачки
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки высушенные укроп
1 чайные ложки измельченного чеснока
Пошаговый рецепт
Размешайте теплую воду с сахаром в миске. Посыпать дрожжевым пакетом на смеси воды и дайте дрожжам слегка пену, около 5 минут.
Взбейте яйца, масло канолы и уксус вместе в миске до пенистых.
Смешайте муку, ксантановую жвачку и соли вместе в миске, пока не смешано. Взбить дрожжевую смесь в муку с помощью электрического миксера до равномерного объединения. Взбить яичную смесь в смесь муки до тех пор, пока они не будут объединены; Добавьте укроп и чеснок. Взбейте тесто на высоком уровне, пока тесто не удерживается вместе и не станет липким, по крайней мере, 4 минуты. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и отложите в сторону, чтобы немного подняться в теплой области, около 30 минут.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 10x13-дюймовое блюдо для выпечки.
Сформируйте тесто в 12 больших рулонов и расположите на расстоянии 3/4 дюйма друг от друга в приготовленной блюдо для выпечки.
Выпекание в предварительно разогретых рулонах духовки слегка золотится, от 35 до 45 минут.
Примечание повара:
Если вы хотите просто безглютеновые булочки ужина, опустите чеснок и укроп. Если вам нужна буханка хлеба вместо рулетов, положите в 9x9-дюймовую форму для выпечки и выпекайте в соответствии с тем же временем выпечки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 34 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 34 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрий 232 мг | 10% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 40 мг | 3% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 36 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это греческий летний любимый рецепт, полный ароматов свежих овощей и трав. Его легко сделать, и вы можете заменить или добавить любые овощи, которые вам нравятся, и при этом получить отличное блюдо...
Это рецепт, который я взял в Италии несколько лет назад. Поскольку я не фанат супа, я был несколько нерешительным ... но этот толстый и сытный суп быстро выиграл мою похвалу. Это быстро станет...
Этот рецепт LABM Sliders - быстрый, простой и интересный способ познакомиться с Lamb! Лучше всего, если бы внутренний ягненка используется, так как он гораздо более мягкий и ароматный, чем импортный...
Этот суп изготовлен в основном из щелочных овощей и отлично подходит для детоксикации. Я рассылаю на него крекеры с коричневым рисом перед подачей. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 50...
Калби является основным продуктом корейской изысканной столовой, но слишком дорого в ресторанах. Это просто сделать дома и оставит ваших гостей просить больше. Общее время включает в себя...