Отличный вариант без глютена для дня гриля.
Ингредиенты
Калби Маринад:
2 столовые ложки кунжута
1 чашки безглютенового соевого соуса (тамари)
чашка белого сахара
чашка нарезанного зеленого лука
чашка кунжутного масла
2 столовые ложки измельченного чеснока
чайная ложка красного перца хлопья
5 фунтов корейских коротких ребер (нарезать на фланка на 1/2-дюймовые ломтики по костям)
Пошаговый рецепт
Тостые кунжутные семена в небольшой сковороде на среднем огне до слегка подрумянится, от 3 до 5 минут.
Смешайте семена кунжута, соевый соус, сахар, зеленый лук, кунжутное масло, чеснок и хлопья красного перца в кастрюле. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока вкусы не будут смешаны, около 10 минут. Снимите с огня и дайте Маринаду полностью остыть, около 15 минут.
Поместите короткие ребра в большие запечатываемые пластиковые пакеты и накрыть охлажденным маринад. Запечатайте и дайте мариновать в холодильнике, не менее 1 часа или на ночь для максимального вкуса.
Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Слейте короткие ребра, отбрасывая маринад и готовьте на предварительно разогретой гриле до подружки, около 5 минут на сторону.
Примечание повара:
Отложите часть охлажденного маринада на шаге 2, если вы хотите упасть на жареные ребра.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 608 | Калории |
| 48 г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 608 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 48 г | 62% |
| Насыщенный жир 19г | 93% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 2444 мг | 106% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 345 мг | 7% |
Вам может понравиться
Удивляйте своих гостей этой простой жареной, но на вершине кукурузы в початках. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 ушей кукурузы...
В этом рецепте стейка энчилада запеченные кукурузные лепешки наполнены обжаренной говядиной, луком и перцем чили. Он покрыт томатным соусом, сметаной, зеленым луком и сыром чеддер. Время подготовки...
Ужин на столе всего за 30 минут с этим быстрым, сливочным, веганским блюдом из пасты. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Я не люблю рыбу с темным мясом, но мне понравился этот рецепт. Мой гид по рыбалке дал это мне. Надеюсь, тебе понравится. Kingfish также известен как King Mackerel. Время подготовки: 10 минут Время...
Простое и вкусное гарнир. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3 минуты Общее время: 23 мин Порции: 6 Урожай: 12 Wontons Ингредиенты чашка растительного масла для жарки 1 (8 унций...