Это прекрасный губчатый торт, который напоминает глубокий юг. Может быть нарезан на слои, заполнен и заполнена лимонной начинкой или взбитыми сливками.
Ингредиенты
чашка холодной воды
3 яичных желтка
3 яичные белки
1 чашки белого сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чашки просеиваемой пирожной муки
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Взбейте холодную воду и яичные желтки вместе, пока смесь не сделает 1 литр-не менее 10 минут. Медленно добавляйте сахар и ваниль в яичный желток, взбивая не менее 7 минут.
Просейте муку для пирога, разрыхлитель и соль вместе. Сложите в смесь яичного желтка.
Взбить яичные белки, пока не образуются пики Среднего хода. Сложите треть смеси яичного белка в тесто, чтобы осветлить; Сложите в оставшиеся яичные белки. Вылейте тесто в не смазанную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока пирог не появится назад, когда слегка прикоснулся кончиком пальца, около 50 минут. Введите вверх дном, чтобы охладить на кастрюле в течение 1 часа. Ослабьте стороны и коаксиал с сковороды.
Пищевая ценность (на порцию)
| 191 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 191 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 106 мг | 5% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 3г | |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 41 мг | 1% |
Вам может понравиться
Ищете новый рецепт для вашего праздничного обмена печеньем? Попробуйте эти уменьшенные сахарные и низкокалорийные пряничные печенья, приготовленные из стевии в сырой и покрытой богатой глазурью из...
Отличное печенье, здоровое, и они работают! Для более здоровой версии нарежьте сахар пополам. Я также люблю добавлять нарезанные грецкие орехи и/или 1/4 стакана какао -порошка. Время подготовки: 15...
Этот чизкейк с Тахини - ближневосточный поворот на вашем классическом рецепте. Время выпечки очень длинное обеспечивает поверхность без трещин на чизкейке. Время подготовки: 15 минут Время...
Это сливочный десерт с идеальным балансом между острым и сладким. Служить как есть или с нарезанным манго. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут...
Этот рецепт получает свое название от истории, которую я прочитал своему сыну о принцессе, единственное желание, чтобы найти принца, который может сделать печенье, которое так же крошечно и нежного...