Крупагника джема

30 минут
80 порций

Этот рецепт Gooseberry Jam был дан мне моей свекровью. Она делала это каждый год и отправила нам пинту, потому что мы не могли получить крыжом, где мы жили.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
80
Выход:
10 банок с половиной пинты

Ингредиенты

  • 2 кварта свежие крыж

  • 6 чашек белого сахара

  • (6 жидкости жидкости жидкости жидкости

Пошаговый рецепт

  1. Удалите цветение и стебля из кожевничества. Принудительно ягоды через продовольственную мельницу. Измерьте 4 чашки ягодного пюре в большой горшок. Добавить сахар. Доведите до полного закисления на сильном огне и варить в течение 1 минуты, постоянно помешивая. Снимите с огня и добавьте пектин. Снимите любую пену с большой металлической ложкой.

  2. Стерилизовать банки и крышки в кипящей воде не менее 10 минут. Альтернативно смириться с пеной и перемешивая ягодную смесь, позволяя ей немного остыть, около 5 минут. Разбросайте в горячие стерильные банки, оставляя 1/4 дюймового свободного пространства.

  3. Процесс в кипящей водяной бане в течение 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

65 Калории
0 г Жиры
17г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 80
Калории 65
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 0 мг 0%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 15 г
Белок 0г
Витамин С 4 мг 21%
Кальций 4 мг 0%
Калий 33 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Папы Держание Маринад

Этот резкий рецепт маринада от моего отца. Он делал говядину так же долго, насколько я помню. Он начал на открытом воздухе, а затем закончил в помещении дегидратор. Он вызвал у моего мужа...

Моя собственная начинка для пирога Minceecate

Я использовал множество различных рецептов MineCeam и создал свои собственные, используя самые вкусные и недорогие комбинации (но на самом деле этот рецепт очень традиционный, тем не менее). Вы...

Простой сироп с черникой

Сбрызните этот сладкий и цветочный сироп в свой лимонад, игристую воду или чай со льдом. Смешайте с водкой и газировкой или джином и тоником для причудливого ремесленного коктейля. Это также делает...

Сладкие кексы

Вкусные кексы, которые немного отличаются от того, что вы ожидаете. Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 стакан упакованного коричневого сахара Чашка масло канолы 1 чайная ложка ванильного...

Шоколадный цуккини хлеб II

Этот хлеб не длится долго в нашем доме. Корица придает этому хлебу неожиданный вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 20 Урожай: 2 - 9x5...