Ужин

Суфль из гурмана сладкого картофеля

90 минут
16 порций

Эта запеканка из сладкого картофеля без орехов ореха орехов является одним из моих самых зачисленных блюд, и она идеально подходит для Пасхи, Дня благодарения или в любое время, когда вам нужно причудливое гарнир. Это выглядит гораздо сложнее, чем есть, и гости всегда впечатлены! Даже люди, которые не любят сладкий картофель, просят второй помощи. Надеюсь, тебе тоже понравится. Кленовый сироп может быть заменен ванильным экстрактом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 15 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
16

Ингредиенты

  • 3 фунта сладкого картофеля, очищенный и нарезанный кубиками

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 5 больших яиц

  • 1 стакана тяжелых сливок

  • чашка белого сахара

  • чашка масла, растопленное

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка земли гвоздики

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

Пошаговый рецепт

  1. Принесите большую кастрюлю слегка соленой воды до кипения на среднем огне. Добавьте сладкий картофель, крышку и варите до мягкости, около 10 минут. Слейте и отложите в сторону.

  2. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Слегка смажьте 2-квартовое блюдо для суфле. Посыпать блюдом 1 столовой ложкой белого сахара, встряхивая блюдо, чтобы равномерно покрыть дно и боковые стороны.

  3. Поместите сладкий картофель в миску кухонного комбайна. Добавить яйца, сливки, 3/4 стакана сахара, масло, ванили, соли, корицы, гвоздики и мускатного ореха. Процесс, пока смесь не станет гладкой. Вылейте в приготовленное блюдо для суфле.

  4. Выпекайте смесь сладкого картофеля в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. Более низкая температура духовки до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  5. Выпекайте смесь сладкого картофеля, пока края не станут слегка подрумянены, еще около 40 минут. Подавать теплым или при комнатной температуре.

Пищевая ценность (на порцию)

251 Калории
13г Жиры
31г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 251
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 8г 38%
Холестерин 94 мг 31%
Натрий 269 мг 12%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 15 г
Белок 4г
Витамин С 3 мг 13%
Кальций 51 мг 4%
Железный 1 мг 5%
Калий 370 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мягченная капуста

Это капустная запеканка, которая просто вкусная. Отлично вместо крахмала при трапезе. Также хорошо с ветчиной, свининой или любым мясом на гриле. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55...

Zippy Tofu Fry Fry

Этот красочный веганский жар подготовлен. Подавать горячим над рисом или рисовым вермицелли. Этот рецепт легко измениться, используя различные овощи и белки. Время подготовки: 20 минут Время...

Ананас с беконом и водяные каштаны

Это отличная закуска с восхитительным сладким и острым вкусом. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 48 Урожай...

Ямайские котлеты

Это вкусные обороты мяса, сделанные с деликатно приправленным говяжьим фарш. Вы можете использовать пирог из микса или сделать свою собственную. Это здорово заморозить и запекать, когда вы хотите...

Монгольская говядина II

Свободные полоски жаркого филе промокают в остром маринаде и обжарены зеленым луком. Подавать на приготовленном на пару рис или жареную рисовую лапшу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...