Это было передано от моей покойной бабушки Августы моей матери, а теперь и меня. Это американизированный взгляд на хороший итальянский мясной соус для спагетти, загруженный мясом, помидорами и другими хорошими вещами. Наслаждаться!
Ингредиенты
3 ломтика бекона, нарезанные кубиками
2 фунта худой говяжий фарш
2 чашки нарезанного лука
Кубок красного вина
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка измельченного чеснока
чайная ложка земля черного перца
1 (12 унций) банка томатной пасты
1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров
2 (16 унций) банки томатный соус
чайная ложка соуса с острым перцем (например, табаско) или по вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовьте бекон в тяжелом, 5-литровом горшке на среднем огне, пока смазка не начнет выступать, около 3 минут. Добавьте говяжий фарш и лук. Готовьте и перемешайте, пока говядина не станет рассыпчатой, и начнет коричневаться, около 10 минут. Вылейте вино и приправьте солью, базиликом, орегано, чесноком и перцем. На киркере раскрывается, пока большая часть вина не испарится, около 10 минут.
Добавьте томатную пасту, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус и соус с острым перцем. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего, крышка и варите 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
280 | Калории |
13г | Жиры |
18г | Углеводы |
22г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 280 | |
Дневная норма | |
Общий жир 13 г | 16% |
Насыщенный жир 5г | 24% |
Холестерин 63 мг | 21% |
Натрий 1218 мг | 53% |
Общий углевод 18 г | 7% |
Диетическое волокно 4г | 15% |
Всего сахар 11 г | |
Белок 22г | |
Витамин С 23 мг | 113% |
Кальций 72 мг | 6% |
Железный 6 мг | 31% |
Калий 1045 мг | 22% |
Вам может понравиться
В Марина -дель -Рей, штат Калифорния, есть потрясающий маленький ресторан, который под названием «Killer Shrimp», который подает одну вещь - Srimp Soup. Это легкий в приготовлении пряного травяного...
Быстрый способ приготовить курицу. Можно подавать с жареным рисом. Иногда я добавляю сладкий красный перец для большего цвета и витаминов. Подавать самостоятельно или с рисом. Время подготовки: 20...
Когда вы говорите о кукурузном хлебе, вы также говорите о большой миске чили, и ничто не уравновешивает эту большую ложку в одной руке, как теплый кукурузный кекс в другой. Время подготовки: 10 минут...
Я люблю пельмени. Эта версия без мяса очень вкусная. Вы можете добавить каплю или две половины к кухонному комбайну с эдамамой, если у вас есть какая -то или одна столовая ложка оливкового масла...