Десерты

Бабушка Оукли Шоколад Бланкманг

210 минут
5 порций

Я только что выкопал этот шоколадный рецепт Бланкманга из буклета моей бабушки. Раньше это была одна из моих самых любимых вещей, которые она сделала, когда я был ребенком. Десерт похож на шоколадный пудинг, но попадет в категорию Blancmange. Это просто сделать и ароматно. Топпинг после охлаждения десерта - лучшая часть!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
25 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
3 часа 30 минут
Порции:
5

Ингредиенты

  • 2 (1 унция) квадраты горький шоколад

  • 2 столовые ложки масла

  • чашка белого сахара

  • чашка кукурузного крахмала

  • чайная ложка соли

  • 3 чашки молока, разделенное

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте шоколад и масло в верхней части кастрюли, расположенной на горшок с кипящей водой; Варить на медленном огне до расплавленного, около 5 минут.

  2. Смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль в миске; Добавьте около 1/4 стакана молока. Добавьте смесь в растопленный шоколад и тщательно смешайте. Добавить оставшееся молоко. Поместите кастрюлю на прямом огне и варите, постоянно помешивая, пока смесь не закупится и не загустеет, еще около 1 минуты. Верните кастрюлю в кастрюлю с кипящей водой, крышкой и варите на 15 минут дольше, время от времени помешивая.

  3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ваниль. Охладите в холодильнике, от 3 часов до ночи перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

321 Калории
13г Жиры
48 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 321
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 8г 42%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 213 мг 9%
Общее углевод 48 г 17%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 37 г
Белок 6г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 185 мг 14%
Железное 2 мг 11%
Калий 316 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Миндальное кольцо крема

Этот рецепт так легко сделать, но ваши гости подумают, что вы провели весь день на кухне! Вкусный! Сделать примерно за 3 часа до подачи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут...

Техасский пирог

Быстро сделать и такой же большой, как Техас. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 18 Урожай: 1 9x13-дюймовый блюдо для выпечки Ингредиенты 1 (21...

Двухцветные пирожные

Белый и темный шоколадный комбинация в соответствии с вкусом всех. Порции: 20 Урожай: 20 пирожных Ингредиенты чашка масла 3 (1 унция) квадраты Bittersweet Chocolate чашка белого сахара 1 чайная...

Итальянский свадебный торт

Это торт невесты. Это было подано на свадьбе с очень дорогими друзьями. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 10 Урожай: От 1 до 3 - круглый пирог...

Овсянка тыквенного печенья

Это одна из моих попыток сделать более здоровое печенье, и они все еще придают детям, нравятся они! Они прошли тест. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30...