Моя бабушка делает это каждый год с грудинкой на рождественский ужин. Это мой любимый картофельный рецепт. Я оставляю шкуры на картофеле, но это необязательно. Украсьте с нарезанным зеленым луком или итальянской петрушкой, а также заполните большим количеством сыра для ресторана «внешний вид». Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мы.
![](/img/44761/8230946-4093d41bfda74623a4c674f6becd9b4f.jpg)
Ингредиенты
пищевой спрей
1 фунт среднего желтого флеша картофель, вычищенный и нарезанный на 1-дюймовые кубики
1 фунт красный картофель, вычищенный и нарезанный на 1-дюймовые кубики
1 стакан измельченного сыра моцареллы
Сыр с разметочным чеддер
чашка сметана
Кубок майонеза
4 столовые ложки соленого масла, нарежьте на маленькие кусочки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте глубокое выпечка 9x13-дюймового блюда с приготовлением пищи.
Поместите желтый и красный картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Готовьте до мягкого, около 10 минут. Осушать.
Смешайте сыр моцареллы, сыр чеддер, сметану и майонез в большой миске; хорошо перемешать. Медленно добавьте картофель и перемешайте; Используйте деревянную ложку или плоскую лопату, чтобы избежать затирания картофеля.
Вылейте картофель в приготовленную кастрюлю. Точечное масло сверху и накрыть фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке от 25 до 30 минут. Удалить из духовки и раскрыть. Разогрейте бройлер духовки. Вернитесь в духовку и жарьте до подружки, около 5 минут.
Примечание повара:
Вы также можете выровнять форму для выпечки пергаментной бумагой при желании. При необходимости используйте более глубокую или большую кастрюлю.
Пищевая ценность (на порцию)
220 | Калории |
16г | Жиры |
14г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 220 | |
Дневная норма | |
Общий жир 16 г | 21% |
Насыщенный жир 7г | 34% |
Холестерин 29 мг | 10% |
Натрий 177 мг | 8% |
Общее углевод 14 г | 5% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 3 мг | 17% |
Кальций 124 мг | 10% |
Железо 0 мг | 2% |
Калий 201 мг | 4% |
Вам может понравиться
![Запеченный лосось в пакете фольги Запеченный лосось в пакете фольги](/img/10272/5177452-4d5bbb0710c546f7ae5e72812d22d124.jpg)
Выпечка лосося в пакете фольги - это очень здоровый способ приготовления рыбы, потому что вам не нужно использовать какой -либо жир для процесса выпечки. Я приправляю лосося со смесью Marjoram, Lemon...
![Медово-имбирные креветки и овощи Медово-имбирные креветки и овощи](/img/45917/7038672-08ae994690b1424aaed92dead9f7d0bf.jpg)
Я создал этот рецепт для тех, у кого есть сладкое, но также наслаждаюсь некоторыми специями в их жизни! Замените курицу на креветки при желании. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15...
![Манго сливочный сыр Манго сливочный сыр](/img/30772/4550706-0244a01c139446d583c28fe8652d5187.jpg)
Этот соус из сливочного сыра из манго представляет собой комбинацию ведущих бобов, смешанных с мягкими специями, Джеком и сыром чеддера, восхитительного сливочного сыра и сальсы из манго-пиназа...
![Весенний сад макароны Весенний сад макароны](/img/39343/7854231-e2289f2067984c0cbe843f2d2fba29ef.jpg)
Нажмите лепестки цветов и обрезанные травы между простынями этого легкого и превосходного домашнего теста для пасты. Затем перемешайте с маслом, парм и большим количеством трав для великолепного...
![Колбаса и бок-чой жареный Колбаса и бок-чой жареный](/img/12818/8015422-51d54945b6fb4fc49373ddd966c2f02d.jpg)
Бросьте вместе лук, Бок Чой и копченая колбаса в этой быстрой и легкой жаркой еде, которая готова менее чем за 30 минут. Подавать с рисом или картофельным пюре. Время подготовки: 15 минут Время...