Ужин

Grannys Swiss Steak

70 минут
4 порции

Это комфортная еда в лучшем виде. Моя бабушка делает это для меня часто, когда я посещаю. Соус хороший и густой. Подавать с кукурузными кексами.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • Чашка растительного масла

  • 4 (4 унции) кубические стейки

  • чайная ложка соли, или по вкусу

  • чайная ложка земли черный перец или по вкусу

  • чашка универсальной муки

  • 1 зеленый сладкий перец, сеян и нарезанный

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 1 сельдерей стебля, нарезанный

  • 1 (6 унций) может грибные стебли

  • 1 (1 унция) конверт сухой луковой суп.

  • чайная ложка сушеного орегано

  • соль и перец для вкуса

  • 1 чашки томатного сока

  • 1 чашка кетчупа

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Положите кубические стейки в смесь муки, соли и перца и коричнется в горячем масле.

  2. Расположите стейки в выпечке 9x13 дюймов. Посыпьте зеленый перец, лук, сельдерей, грибы, орегано и луковой суп. Перемешайте томатный сок и кетчуп; Вылейте все в блюдо.

  3. Выпекать около 1 часа в предварительно разогретой духовке или до тех пор, пока мясо не будет приготовлено, и соус загустеет.

Примечание редактора

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

413 Калории
20 г Жиры
42г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 413
Дневная норма
Общий жир 20 г 26%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 2188 мг 95%
Общее углевод 42 г 15%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 20 г
Белок 19г
Витамин С 53 мг 265%
Кальций 62 мг 5%
Железо 4 мг 19%
Калий 831 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченные грибы с тимьяном и белым вином

Это отличное гарнир, или отличная начинка для жареного стейка или запеченного картофеля. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 2 Урожай: 1 чашка...

Куриная энчилада со сливочным зеленым чили соусом

Этот рецепт для энчилад с зеленым чили соусом заставляет кукурузные лепешки, заполненные курицей и сыром, испеченными под сливочным соусом, наполненным острым перцем. Отрегулируйте количество...

Чеснок курица Ригатони

Это ароматизаторы блюда на паста и можно сделать менее чем за 30 минут, добавить салат и хрустящий хлеб и ужин. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции...

Вегетарианский мексиканский фаршированный перец

Этот рецепт вегетарианского перца не слишком острый, но он упакован с ароматом. Моим детям это понравилось! Для разнообразия добавьте кукурузу или другие овощи или переключитесь на другие...

Ericas вкусная медленная плита

Я люблю делать это очень легкое жаркое в медленной плите. Говяжий плечо или любой кусок жаркого должен работать нормально. Он делает свой собственный соус и такой нежный и сочный! Лучше всего...