Отличные яблочные и морковные кексы

35 минут
20 порций

Очень влажный и хорошо для вас! Я адаптировал этот рецепт из рецепта торта, так что он вкусно, но также довольно здоровый.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
20
Выход:
20 кексов

Ингредиенты

  • 6 столовых ложек воды

  • 2 столовые ложки заземляющих льня

  • 1 стакан универсальной муки

  • 1 стакан муки цельной пшеницы

  • 2 чайные ложки пищевой соды

  • 1 чашка тертая морковь

  • 1 чашки мелко нарезанные яблоки

  • 1 чайная ложка кошерной соли

  • Кубок несладкого яблока

  • чашка белого сахара

  • чашка коричневого сахара

  • чашка оливкового масла

  • 2 больших яиц

  • чашка нарезанных грецких орехов

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 20 чашек для кексов, или выровняйте с лайнерами бумажных кексов.

  2. Смешайте воду и семена льна вместе в миске.

  3. Размешайте универсальную муку, цельнозерновую муку, пищевую соду и соль в большую миску. Добавить морковь и нарезанные яблоки; Бросьте, чтобы покрыть.

  4. Размешайте яблочное пюре, белый сахар, коричневый сахар, оливковое масло, яйца, грецкие орехи и смесь для семян льна в смесь муки. Смешайте, пока тесто не будет хорошо объединено.

  5. Положите тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя каждую чашку примерно на 3/4.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, а вершины откидываются назад, когда слегка нажимают, около 18 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

169 Калории
Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 20
Калории 169
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 16 мг 5%
Натрий 237 мг 10%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахар 11 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 19 мг 1%
Железный 1 мг 5%
Калий 114 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Оранжевый тмин винегрет

Яркая и фруктовая, эта заправка не требует никакого взбивания, моросящего или какого -либо оборудования, просто банка с крышкой. Этот метод «сделать и встряхнуть» следует использовать только в том...

Macherhere Jhol (бенгальское рыбное карри)

Деликатный бенгальский рыбный карри. В Индии лучшие части рыбы часто зарезервированы в качестве филе и подают на гриле, жареные или приготовленные рядом с тушеным мясом рыбы или карри, содержащим...

Mommas Fresh Fig Perserves

Ммм ммм инжир сохраняет! Распределите на печенье с маслом или тостом, даже отлично со сливочным сыром на бублике. От мамы с любовью. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа 5 минут...

Сладкие и кислые боршты

Это классический суп из сладкой и кислой летней свеклы, который подается в качестве стрелка в любое время года. Вы можете добавить в нее небольшую водку, если хотите, но я обычно оставляю это. Нам...

Конбу Даши

Даши является важной базой бульона для большинства японских блюд и может быть приобретен в большинстве азиатских продуктовых магазинов. Для тех, кто хочет сделать это с нуля, есть несколько рецептов...