Моя мама никогда не готовила молотое мясо, но я дал этим гамбургерам вкус ее греческой приготовления. Мне нравится много перца на моем, либерально покрывая каждую сторону, но дети предпочитают эти гамбургеры с очень маленьким тонким перцем. Подавать с чесночным майонезом.
Ингредиенты
Кубок майонеза
1 чайная ложка измельченного чеснока
2 фунта земли ягненка
чашка сухари
1 стакана отделана, нарезанная кубиками лампочка фенхеля
3 столовые ложки лука -лука, рубка
1 чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка соли
Земный черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
8 гамбургер булочек
Пошаговый рецепт
В маленькой миске смешайте майонез и рубленый чеснок. Накрыть и поставьте в холодильник не менее 1 часа.
Разогрейте гриль за высокую температуру.
Смешайте ягненка, сухари, фенхель, шалот, орегано и соль. Образуйтесь в котлеты толщиной 3/4 дюйма и посыпьте черный перец на каждый.
Смажьте решетку оливковым маслом и поместите гамбургеры на гриль. Готовьте в течение 3-5 минут на сторону, поворачивая один раз или пока не сделано. Подавать на булочках с чесночным майонезом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 479 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 479 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 39% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрий 559 мг | 24% |
| Общее углевод 26 г | 10% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 95 мг | 7% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 396 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это верный победитель в любом доме. Будьте уверены, и накройте стол старыми газетами, чтобы собрать снаряды и сделать уборку легко. Убедитесь, что в «соусе» согрел французский хлеб! Нагрубы было бы...
Эта лапша с маслом проста и быстра. Пасту бросают маслом, петрушкой и сыром пармезан. Прекрасный рецепт, который нужно сделать, когда вам не хочется совершить поездку в продуктовый магазин. Я...
Это вкусная сальса, которая идеально подходит для чипсов из тортильи или подается с мюсли и йогуртом для здорового завтрака! Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 2...
Этот рецепт мгновенного горшка швейцарского стейка изготовлен из нижнего раунда и нескольких кухонных продуктов для чистой комфортной еды. Когда листья начинают падать, а температура падает, пришло...
Эти острые запеченные креветки, которые я бросил вместе с ингредиентами, которые у меня были под рукой, и не так много времени, чтобы стоять у плиты, но мы с мужем были очень голодны. Сюрприз...