Моя мама сделала их версию, когда я рос. Только запах этого Гарлика -лимонного картофеля утешает.
Ингредиенты
3 фунта картофеля, очищен и кубик
3 чашки горячей воды
чашка свежего лимонного сока
Чашка растительного масла
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайные ложки сушеной орегано
2 чайные ложки соли
чайная ложка земля черного перца
2 гвоздика чеснока, измельченный
чашка нарезанная свежая петрушка
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 475 градусов по Фаренгейту (245 градусов C).
Поместите картофель с кубиком, воду, лимонный сок, растительное масло и оливковое масло в выпечку или жаровню 12x18 дюймов. Приправить с орегано, солью, перцем и чесноком.
Жареное, открытое, в предварительно разогретой духовке, пока картофель не станет мягким и золотисто -коричневым, а вода испарится, около 1 1/2 часа. Размешайте картофель каждые 20 минут, когда они выпекают, добавляя больше воды по мере необходимости, чтобы предотвратить прилипание. Позвольте воде испаряться в течение последних 15-20 минут приготовления пищи, но будьте осторожны, чтобы картофель не горит. Добавьте нарезанную свежую петрушку и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 156 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 156 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 397 мг | 17% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 29 мг | 145% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 504 мг | 11% |
Вам может понравиться
Я только что попробовал это сегодня вечером, и это был идеальный рецепт осени! Тепло, начинка и просто. Свободные гребешки дополняют слегка сладкий суп. Вершина с некоторыми цельнозерновыми...
Жареная лапша Чоу Мейн брошена в легком азиатском соусе и покрыта нежными кусочками курицы и хрустящими овощами. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 15...
Паста ротини, брошенная с курицей, сладким перцем и сливочным соусом из трава - все приготовленные на плите! Это очень быстрый и простой рецепт. Вы можете импровизировать и адаптироваться к вкусам...
Для моего свадебного душа все принесли несколько рецептов, и это один из моих любимых. Это освежает и красиво. Этот салат также хорошо путешествует, просто сохраняйте заправку и используйте его...
Вкусно и не так мило. Хорошо до последней чаши !! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6 Урожай: От 4 до 6 порций Ингредиенты Фунт Итальянскую...