Эти жареные брюссельские ростки такие вкусные! Не бойтесь брюссельской капусты ... да, они зеленые, но обжаривая их, выявляет свой вкус. Используйте в качестве гарнира или, если вы похожи на меня, предмет завтрака на ходу!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки измельченного чеснока
белый лук, нарезанный
1 фунт -подстриженные брюссельские ростки
соль и молотый черный перец по вкусу
1 ущипнуть чесночный порошок или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в чугунной сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и перемешайте до золотисто -коричневого и ароматного, от 2 до 3 минут. Добавьте лук и варите до мягкого, часто помешивая, около 5 минут.
Добавьте брюссельские ростки и варите, пока одна сторона ростки не станет золотисто -коричневым, от 5 до 7 минут. Перемешайте, чтобы перевернуть ростки и варить до равномерно золотистого коричневого цвета, еще 5-7 минут. Приправить солью, черным перцем и чесночным порошком.
Пищевая ценность (на порцию)
| 87 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 87 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 29 мг | 1% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 98 мг | 490% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 471 мг | 10% |
Вам может понравиться
Легкая южная классика, с курицей, колбасой, ветчиной и креветками. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 6...
Это большой рецепт и большой потребитель, но вкусно! Подавать Gumbo более 1/3 стакана приготовленного риса на порцию в мисках. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 8 часов 50 минут...
Эти быстрые и вкусные свиные отбивные изготовлены из черных бобов и нарезанных кубиками помидоров с зеленым чили. Они идеально подаются с рисом и увенчаны сметаной и свежей кинзой. Время подготовки...
Вот сладкое и терпкое дополнение к вашему меню. Можно подготовиться на 1 день впереди и разогреться незадолго до подачи. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 столовых ложек масла 1 красный лук...
Этот окончательный пирог с индейкой становится красивым золотисто -коричневым и наполнен абсолютной добротой. На самом деле, это так хорошо, что вы пощечите свою маму !! Время подготовки: 1 час...