Ужин

Буббас Джамбалайя

65 минут
12 порций

Легкая южная классика, с курицей, колбасой, ветчиной и креветками.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 6 срезов бекона, разрезая на 1 дюйм

  • 1 стакан нарезанного сельдерея

  • 1 зеленый сладкий перец, сеян и нарезанный

  • 1 лук, нарезанный

  • фунт кубики приготовленной ветчины

  • фунт курица с кубиком

  • Фунт -кубик копченая колбаса

  • 2 (14,5 унции) банки измельченных помидоров с жидкостью

  • 2 стакана говяжьего бульона

  • 2 чашки куриного бульона

  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна

  • 2 чайные ложки приправы Cajun

  • 2 чашки сырого белого риса

  • фунт салата креветки

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте большой горшок на среднем огне. Добавьте бекон и готовьте до хрустящего. Удалите кусочки бекона с помощью слотовой ложки и отложите в сторону. Добавьте сельдерей, сладкий перец и лук в капельки с беконом и варите до готовности.

  2. Добавьте ветчину, курицу и колбасу в кастрюлю и залейте в помидоры, говяжий бульон и куриный бульон. Сезон с приправой тимьяна и каджун. Доведите до кипения и добавьте рис. Доведите до кипения, затем поверните огонь до минимума, крышкой и варите около 20 минут, пока рис не станет мягким.

  3. Добавьте креветки и бекон перед подачей на стол, и нагрейте. Если вы используете сырые креветки, дайте ему готовить около 5 минут перед подачей на подачу.

    Тодд Мюллер

Пищевая ценность (на порцию)

349 Калории
14г Жиры
32г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 349
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 72 мг 24%
Натрий 1177 мг 51%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 1 г
Белок 23г
Витамин С 23 мг 113%
Кальций 63 мг 5%
Железо 4 мг 19%
Калий 536 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чили рисовая запеканка

Наслаждайтесь этим гарниром с вашей следующей мексиканской или запеченной куриной едой. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 3 Урожай: От 2 до 4...

Zoodles Alla Carbonara

Скручивание на традиционной карбонаре с использованием лапши из сквоша с цуккини и пропущенного крема для безглютенового блюда с низким содержанием белка. Время подготовки: 15 минут Время...

Рэппи пирог

Это традиционное канадское блюдо. Основным ингредиентом является тертый картофель. Это было передано от моей семьи в Новой Шотландии. Это всегда было особое удовольствие, потому что изначально было...

Биррия рецепт

Этот рецепт Birria представляет собой мексиканское тушеное мясо, приготовленное из смешанного перца чили, на медленном огне с мясом говядины. Очень вкусно! Подавать с кинзой, лаймом и нарезанным...

Турция крокет

Это отличный рецепт, чтобы использовать оставшуюся индейку или курицу. Это не на вкус ничего похожего на остатки. Вам определенно понадобится удвоить или тройной рецепт для больших групп, так как я...