Этот греческий салат из пасты с огурцами, помидорами черри, сладким перцем, красным луком и фета готовит освежающее летнее блюдо из пасты.
Ингредиенты
2 чашки пасты пенне
чашка оливкового масла для
чашка красного вина уксус
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовая ложка лимонного сока
2 чайные ложки сушеные орегано
соль и перец для вкуса
10 помидоров вишни, пополам пополам
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
1 маленький красный лук, нарезанный
огурец, нарезанный
Черные оливки на кубке
чашка рассыпанный сыр фета
Пошаговый рецепт
Заполните большую кастрюлю слегка соленой водой и доведите до кипения. Добавьте Пенне и вернитесь к кипению. Готовьте макароны, открывая, время от времени, пока не стало нежным, но твердым к укусу, около 10 минут; Промойте холодной водой и хорошо сливайте.
Взбейте оливковое масло, уксус, чеснок, лимонный сок, орегано, соль и перец вместе в миске; Отложить в сторону.
Смешайте макароны, помидоры, зеленый и красный перец, лук, огурец, оливки и сыр фета в большой миске. Вылейте винегрет на смесь пасты и хорошо перемешайте. Накрыть и расслабиться в течение 3 часов перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 307 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 307 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 30% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 258 мг | 11% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 37 мг | 187% |
| Кальций 104 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 200 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это самый простой рецепт, потому что он может быть изменен во многих отношениях. Добавьте немного тако приправы, чтобы оживить ее - или вы можете добавить другие овощи для текстуры. Время подготовки...
Легкая чечевичная овощная бургер, адаптированная из «Серебряных бургеров" Bulge Bean ". Могут быть добавлены дополнительные овощи, а также дополнительные специи для улучшения вкуса. Вы...
Это тропическое угощение делает восхитительный обед или послеобеденный перекус. Если вы не готовите для толпы, просто поставьте любую неиспользованную смесь ананаса и сыра в другой раз. Время...
Как рецепт салата из картофеля укропа, моя мама сделала для меня как мальчик, выросший в испанском форте, штат Алабама (в Мексиканском заливе). Я воссоздал его с небольшим современным острым...
Это простой рецепт, который всегда делал моя бабушка. Это просто и вкусно. Посыпать сыром чеддера - отличная начинка. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут...