Как рецепт салата из картофеля укропа, моя мама сделала для меня как мальчик, выросший в испанском форте, штат Алабама (в Мексиканском заливе). Я воссоздал его с небольшим современным острым поворотом. Я знаю, что тебе понравится! Лучший вкус достигается, когда салат покрыт и помещен в холодильник на ночь.
Ингредиенты
10 неочищенный красный картофель
чашка сметана
Кубок майонеза
Белый лук, мелко нарезанный
1 сельдерей, мелко нарезанный
1 столовая ложка яблочного уксуса, или по вкусу
1 столовая ложка дижонской горчицы, или по вкусу
1 чайная ложка сельдерея соль
соль и черный перец по вкусу
5 яиц вкрутую, грубо нарезанные
1 столовая ложка сушеных укропов
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю, накройте их водой и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего уровня и варите, пока картофель не будет готов, но все же твердый, около 20 минут. Выньте из воды, дайте остыть и нарежьте картофель на куски. Отложить в сторону.
Размешайте сметану, майонез, лук, сельдерей, уксус, горчицу, соль сельдерея, соль и перец в миске, пока не смешано.
Поместите картофель и яйца в большую салатную миску и посыпьте сушеным укропом. Вылейте заправку на картофель и яйца и слегка перемешайте.
Накройте и поставьте в холодильник салат не менее 30 минут. Подавать холод.
Пищевая ценность (на порцию)
| 279 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 279 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Холестерин 134 мг | 45% |
| Натрий 413 мг | 18% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 60 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 329 мг | 7% |
Вам может понравиться
Этот салат из пасты тунца красочный и полон ярких ароматов. Это легко сделать с ингредиентами, которые у вас, вероятно, уже есть. Все это нравится! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15...
Этот рецепт Solianka - традиционный русский суп, подаваемый в качестве еды. Водка обычно подается с ней. Украсить свежими ломтиками лимона и сметаной. Время подготовки: 25 минут Время приготовления...
Этот здоровый рецепт куриного салата сделан из смесью греческого йогурта и творога вместо регулярного майонеза, что приводит к более здоровой версии, которая все еще кремовая и вкусная, но выше в...
Пряная белая рыба, обернутая в капусту с вкусным соусом васаби-майонназа. Вкусный и простой способ насладиться рыбными тако на диете с низким содержанием углеводов! Вы также можете добавить к этому...
Этот салат помидоров и фета с огурцом и свежим базиликом прост, освежает и полон аромата. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Ингредиенты 6 помидоров рома (сливы), нарезанные...