Легкая чечевичная овощная бургер, адаптированная из «Серебряных бургеров" Bulge Bean ". Могут быть добавлены дополнительные овощи, а также дополнительные специи для улучшения вкуса. Вы также должны использовать любой сыр, который вам нравится.
Ингредиенты
2 чашки приготовленной чечевицы
1 маленький лук, нарезанный кубиками
1 яйцо, избитое
чашка нарезанного кубиками сладкий перец
Кубка итальянских хлебобатовых крошек
Сыр с измельченным моцареллой
1 чайная ложка оливкового масля
1 ущипнуть соль
1 ущипнуть черный перец
чашка кукурузной муки или по мере необходимости
1 столовая ложка оливкового масла
Пошаговый рецепт
Пульсная чечевица в кухонном комбайне до грубо грубо заземляет; Перевести в большую миску.
Смешайте лук, яйцо, сладкий перец и хлебные крошки с чечевиной; Добавьте сыр моцареллы, чеснок, соль и перец в чечевицу и перемешайте.
Разделите смесь на четыре части одинакового размера, катитесь на шарики и сплющите на котлеты.
Распределите кукурузную муку в широкую мелкую миску. Дедж котлеты в кукурузной муке, чтобы покрыть.
Нагрейте оливковое масло в широкой сковороде на среднем огне. Готовьте котлеты в сковороде, пока не подрумянитесь, около 5 минут на сторону.
Примечания повара:
Этот рецепт был адаптирован из гамбургеров для масляных бобов, представленных пользователем Silverwolf.
Вы также можете жарить их в 1/4 стакана масла, однако я предпочитаю их более четкие.
Вы можете разбить чечевицу вручную, а не использовать кухонный комбайн, просто будьте осторожны, чтобы поддерживать грубую текстуру.
Пищевая ценность (на порцию)
| 273 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 273 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрий 105 мг | 5% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 11г | 39% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 116 мг | 9% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 546 мг | 12% |
Вам может понравиться
Я много лет делал вариации этого салата из капусты. Недавно я узнал, как массировать капусту, что имеет огромное значение. У меня был друг, который попросил мой рецепт, и я понял, что у меня его не...
Это мой любимый! Моя мачеха и я сначала сделали этот курс первого курса в колледже в качестве эксперимента, и я делаю это с тех пор. Может быть подан горячим или холодным. Время подготовки: 15 минут...
У этого салата для салата из пасты укропа есть так много разных цветов, что выглядит так, как будто в нем есть конфетти. В этом салате есть тысяча вариаций! Моя мама добавляет к ней ветчину и спаржу...
Эти вкусные обертки индейки отлично подходят для обеда или нарезаны на небольшие кусочки для небольших закусок после школы или закусок для вечеринок. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут...
Это мой рецепт салата из пасты для толпы! Это отлично подходит для душа, пикников, вечеринок, вы называете это! Моя свекровь научила меня сделать это. Это просто и очень универсально. Сегодня я...