Лучшие греческие ребра. Красивый и честный, но не подавляющий.
Ингредиенты
3 фунта детских ребра, мембраны удалены
чашка мелко нарезанный лук
чашка оливкового масла
чашка свежего лимонного сока
чашка нарезанного свежего орегано
1 столовая ложка жидкого меда
5 гвоздика чеснока, рубка
1 чайная ложка кошерной соли
1 чайная ложка свежеприземленного черного перца
пищевой спрей
Пошаговый рецепт
Смешайте детские ребра, лук, оливковое масло, лимонный сок, орегано, мед, чеснок, соль и перец в большом заюзностном пластиковом пакете. Поверните, чтобы ребра были хорошо покрыты.
Мариновать в холодильнике, иногда поворачиваясь, от 4 до 8 часов.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выровнять противень с алюминиевой фольгой; Смазка с кулинарным спреем.
Расставьте ребра на подготовленном противне, оставляя пространство между ними.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, около 10 минут. Снизить температуру духовки до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C). Продолжайте выпекать, пока ребра не станут нежными, около 1 часа.
Совет рецепта
Вы можете заменить 2 столовые ложки сушеного орегано на свежую, если это необходимо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 473 | Калории |
| 39 г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 473 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 39 г | 49% |
| Насыщенный жир 12 г | 61% |
| Холестерин 117 мг | 39% |
| Натрий 422 мг | 18% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 9 мг | 43% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 374 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот рецепт мясного пирога с говяжьим фаршем был в семье в течение многих лет. Это хорошо, и моим детям это нравится. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время...
Этот белый куриный чили имеет замечательный вкус и особенно хорош для быстрой и сытной еды в холодный зимний день. Этот рецепт был дан мне хорошим другом и коллегой. Это лучшее! Время подготовки: 10...
Вкусный чили, приготовленный из курицы -гриль и белой фасоли. Подавать с чипсами из тортильи и сметаной. Отлично замораживает! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 5 минут Общее...
Это отличное блюдо, которое я всегда заказываю всякий раз, когда хожу в китайские рестораны-и хотел попытаться сделать себя. Я объединил и изменил несколько подлинных рецептов, которые я нашел в...
Этот куриный салат из пекана, приготовленный из нарезанной куриной курицы, трав, сельдерея, ореха ореха, красного лука и сливочной домашней заправки, действительно ароматен. Подавать на вершине...