Эта версия Carbonara декадентская, но использует греческий йогурт для сливочного аспекта.
Ингредиенты
Фунт -индейка бекон
паста для волос
чашка простого греческого йогурта
чашка тертый сыр пармезан
1 яйцо
чайная ложка итальянской приправы
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
1 ущипнуть чесночную соль
1 ущипнуть луковой порошок
Пошаговый рецепт
Поместите бекон из индейки в большую сковороду и варите на среднем огне, иногда поворачиваясь, пока равномерно не подрумянится, около 5 минут. Слейте, дайте остыть и рассыпаться.
Заполните большую кастрюлю слегка соленой водой и доведите до кипения. Добавьте пасту для волос ангела, доведите до кипения и варите на среднем огне, пока не станет нежным, но нежным к укусу, от 4 до 5 минут.
Тем временем взбейте греческий йогурт, сыр пармезан, яйцо, итальянская приправа, хлопья с красным перцем, чесночную соль и лук порошок вместе в миске.
Слейте макароны и вернитесь в горшок. Вылейте яичную смесь на пасту, пока она еще теплая. Готовьте и перемешайте на медленном огне в течение 1-2 минут. Добавьте кусочки бекона и перемешайте, чтобы покрыть.
Совет рецепта
Пятница, такая как лингвина или тонкие спагетти, работают лучше всего в этом рецепте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 161 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 161 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 62 мг | 21% |
| Натрий 354 мг | 15% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 105 мг | 2% |
Вам может понравиться
Классический рецепт бобового супа. Можно сделать итальянскую, добавив 3 столовые ложки песто и 1 стакан приготовленной пасты в готовый суп. Можно сделать мексиканскую с помощью черных бобов, добавив...
Эта индейка тетрацзини на вкус как блюдо Стуффера. Лучший рецепт, который я нашел. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 1 кастрюля...
Легкий куриный бедро-жар с овощами. Подавать над приготовленным на пару рис. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 фунт куриные бедра...
Эти крокеты сделаны из свежего лосося, но все еще очень быстро готовит. Они великолепны, чтобы перекусить, как закуска, окунутая в какую -то тартар или соус Remoulade, над зеленым салатом или с...
Нет ничего лучше, чем Гаспачо в жаркий летний день. Убедитесь, что вы используете действительно спелые, качественные помидоры для этого рецепта-в основном из них исходит от них. Подавать с хлебом. ...