Эти фри из зеленой фасоли являются вкусной альтернативой обычным картофелю фри и способ попасть в ваши овощи! Я делаю их за грузовик и замораживаю их. Мой муж ненавидит зеленую фасоль, но поглощает их. Подавайте их с помощью поправки на ранчо или другим любимым соусом.
Ингредиенты
масло для жарки
1 фунт свежей зеленой фасоль, обрезанный
чашка воды
1 большое яйцо
чашка молока
2 стакана приправленных панировочных сухарей
1 чайная ложка чили порошка
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка луковой порошки
1 стакан универсальной муки
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в глубокой фритюре или электрической сковороде до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Смешайте зеленую фасоль и воду в кастрюле. Накройте и доведите до кипения. Готовьте, пока бобы не станут ярко -зелеными, около 4 минут. Слейте и перенесите в миску. Покройте холодной водой и отложите в сторону.
В одной миске взбейте яйцо и молоко вместе. В отдельной миске смешайте хлебные крошки, порошок чили, чесночный порошок и луковой порошок. Слейте зеленую фасоль и перемешайте мукой, чтобы покрыть, стряхнувшись. Окуните фасоль в яичную смесь, а затем в панировочные сухари, тщательно покрывая.
Жарить бобы партиями, чтобы они не касались. Готовьте до золотисто -коричневого и хрустящего, около 2 минут. Слейте на бумажные полотенца.
Советы
Чтобы сократить масло в бобах, я обжариваю только 1 минуту, а затем положил их в сухую сковороду, чтобы завершить критику, это занимает больше времени, но это делает их немного менее маслянистыми.
Пищевая ценность (на порцию)
| 306 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 306 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрий 550 мг | 24% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 10 мг | 52% |
| Кальций 102 мг | 8% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 249 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот греческий салат Orzo - это вкусное, красочное блюдо с сердечками артишока и фета. Я получаю много запросов на это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...
Lemony Muffins в комплекте с овсяной оболочкой идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...
Эти индийские зеленые бобы в стиле Гуджарати приносят сладкие, соленые и пряные ароматы в каждом укусе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4...
Этот кремовый рецепт шпината восхитительно сыт. Это легко и на вкус намного лучше, чем любая купленная в магазине или замороженную версию. Я сделал это на День Благодарения, и это было здорово! Время...
Супер вкусный способ гриля овощи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12 минут Дополнительное время: 2 часа 3 минуты Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2...