У меня были эти бобы на обеде. Я так рад, что хозяйка была готова поделиться этим рецептом. Очень уникальный и другой способ подавать свежие зеленые бобы.
Ингредиенты
1 фунт свежей зеленой фасоль, обрезанный
2 столовые ложки оливкового масла
1 лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, нарезанный
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров, включая сок
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 чайная ложка наземной тмин
1 ущипнуть белый сахар, или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
1 гвоздичный чеснок, нарезанный
Пошаговый рецепт
Доведите горшок с слегка соленой воды до кипения; Добавьте зеленую фасоль и вернитесь к кипениям. Уменьшите огонь до среднего и варите зеленую фасоль до тех пор, пока он просто нежнее, около 8 минут. Осушать.
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук, 1 зубчик чеснока и петрушка в горячем масле, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут. Добавьте помидоры, винный уксус и тмин; Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь до среднего уровня и варите в течение 30 минут, чтобы загупить соус. Перевести соус в миску.
В чистой сковороде нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне; Готовьте и размешайте 1 гвоздику из нарезанного чеснока в горячем масле, пока не станет ароматным, начав до коричневого цвета, от 2 до 3 минут. Вернуть приготовленные зеленые бобы в сковороду; Готовьте и перемешайте, чтобы разогреть бобы и покрыть их маслом. Вылейте соус на фасоль и перемешайте, чтобы покрыть. Подавать горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
| 106 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 106 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 104 мг | 5% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 21 мг | 106% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 326 мг | 7% |
Вам может понравиться
Эта запеканка из зеленой фасоли является адаптацией традиционного блюда для праздников. Если вы и ваши гости ищете что -то более заманчивое, чем обычная «запеканка с грибами», эта с сыром наверняка...
Это, без сомнения, самая четкая курица, которую вы когда -либо готовите. Я снова и снова сделал это в замечательные отзывы. Мы любим курицу Popeyes, и это стыдно. Это отлично подходит для семейных...
Я сделал этот картофельный суп для многих, кто дал ему этот заголовок. Это требует немного усилий, но того стоит. Обратите внимание: для тех, кто не хочет использовать бекон, заменить 1/4 чашки...
Сочетайте это сытное главное блюдо с жареными тостами с сыром из ржаной хлеб за вкусным традиционным ирландским ужином. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов...
Это действительно легко и вкусно! Дети любят их! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 без костей, куриные грудки 2...