Ужин

Зеленый чили мясной рулет

75 минут
4 порции

Новый мексиканский поворот на классическом рецепте.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
55 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

Мясной рулет:

  • 1 фунт худой говяжий фарш

  • 1 стакан начинкой из куриного вкуса

  • чашка молока

  • 1 (4 унция) банки с нарезанными зелеными чили

  • чашка нарезается на кубики желтого лука

  • 1 большое яйцо

  • 1 столовая ложка кетчуп халапеньо

  • 1 столовая ложка вустерширского соуса

  • 1 чайная ложка сухой петрушки

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка черного перца

Глазурь:

  • Кетчуп чашки халапеньо

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 1 столовая ложка красного винного уксуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Смешайте говяжий фарш, начинку, молоко, зеленый чили, лук, яйцо, кетчуп халапеньо, вустерширский соус, петрушка, соль, чесночный порошок и перец вместе для мясного рулета в миске до тщательного смешанного. Формируйтесь в форму хлеба и поместите в форму для выпечки.

  3. Смешайте кетчуп халапеньо, коричневый сахар и уксус для глазурки вместе в миске; Равномерно распределите по вершине мясного рулета.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока в центре больше не розовая, около 55 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C). Дайте отдыхать в течение 10 минут, прежде чем нарезать и порть.

Пищевая ценность (на порцию)

478 Калории
19г Жиры
48 г Углеводы
29г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 478
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 7г 37%
Холестерин 116 мг 39%
Натрий 2119 мг 92%
Общее углевод 48 г 18%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 21 г
Белок 29г
Витамин С 37 мг 183%
Кальций 97 мг 7%
Железный 5 мг 26%
Калий 656 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Песто Альфредо Соус

Этот простой соус песто Альфредо быстрый и полон аромата. Он немного тоньше, чем традиционный соус Альфредо, с меньшим количеством жира и меньше калорий. Подавать над приготовленной лапшой феттучини...

Крис Чили

Этот чили Coca-Cola-мой рецепт, и он выиграл более 12 приготовления чили, поэтому я подумал, что поделюсь. Это средний стейк и чили из бобов, похожие на чили Steak N 'Shake - но лучше. Это...

Big Moes свиная гамбургеры

Измельченный сыр чеддер, крошка сыра фета, соус вустершира и горячий соус добавляет отличный вкус к этим сочным грильским бургерам из свинины из Мозона. Время подготовки: 15 минут Время...

Kkakdugi (корейская редька кимчи)

Острый, кислый и сладкий! Этот кимчи является нашим любимым домашним хозяйством и идет с любым из наших блюд. Кимчи, несомненно, называется самой здоровой пищей на планете, и вы можете легко бродить...

Сладкая и кисенная грунтовая свиная жаркая

Этот вкусный рецепт - отличный способ использовать наземную свинину и является легкой альтернативой традиционным сладким и кислым блюдам. Подавать над рисом. Время подготовки: 15 минут Время...