Здоровый вариант для закуски, бокового или основного блюда. Подавать эти гамбургеры гороха с острым майонезом (смесь соуса майонеза и шрирача).
Ингредиенты
фунт зеленый горох
чашка универсальной муки или по мере необходимости
чашка свежего терпкого сыра пармезан
1 большое яйцо
1 столовая ложка молока или по мере необходимости
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка соли, или по вкусу
чайная ложка земли черный перец или по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте горох в кипящей воде, периодически помешивая, до готовности, около 5 минут. Слить и перенести в миску; МАШ ПЕАС ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФИЛИ.
Смешайте муку, сыр пармезан, яйцо, молоко, разрыхлитель, соль и перец в пюре, добавляя больше молока или муки, пока смесь не сойдет вместе. Форма гороховой смеси в котлеты толщиной 1/2 дюйма.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Жарить котлеты в горячем масле до золотистого цвета, 3-4 минуты на сторону.
Пищевая ценность (на порцию)
| 122 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 122 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 358 мг | 16% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 15 мг | 76% |
| Кальций 114 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 126 мг | 3% |
Вам может понравиться
Моя мама всегда подавала этот холод на наших семейных пикниках, но более 40 лет неуместно. Недавно она нашла это и поделилась со мной! Окончательно! Это была моя любимая еда в детстве, и я искал...
Этот простой рецепт креветок с кокосовым лаймом мариновано в смеси пюре из кокоса, цедры лайма, сока лайма и перца халапео для прикосновения специй. Идеальная закуска для летней поужинала. Время...
Эти восхитительные фаршированные цветы тыквы жареные, а не жареные за чудесно легкое летнее блюдо. Выберите расцвету сквош в начале дня и храните их в холодильнике до готовности к использованию...
Используйте спирализатор, чтобы выпекать домашние, здоровые чипсы из сладкого картофеля, которую понравится вся семья. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время...
