Я экспериментировал с маринадами в течение многих лет. Этот рецепт является результатом объединенных усилий нескольких друзей и нескольких рецептов поваренной книги.
Ингредиенты
чашка кровавого оранжевого мармелада
чашка воды
чашка соевого соуса
Приготовленная чашка Mojo Criollo заправка
2 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки апельсинового сока
1 чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка чесночного порошка
1 чайные ложки тертой апельсиновой цедры
2 фунта стейк с говядиной патроном
Пошаговый рецепт
Смешайте мармелад, воду, соевый соус, заправку моджо -криолло, коричневый сахар, апельсиновый сок, имбирь, чесночный порошок и апельсиновую цедру в миске. Измерьте 1 стакан маринада и вылейте в большой запечатанный пластиковый пакет; Добавить говядину в сумку. Уплотнять сумку и повернуть говядину внутри сумки, чтобы полностью покрыть. Мариновать в холодильнике, иногда поворачиваясь не менее 8 часов до ночи. Накрыть миску оставшимся маринад и поставьте в холодильник.
Удалить говядину с маринада; Откажитесь от использованного маринада.
Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Говядина гриля на предварительно разогретых гриле, часто намекающая с зарезервированным маринад, пока не будет достигнуто желаемое доновость, от 5 до 10 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов C).
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 320 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 320 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрий 774 мг | 34% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 5 мг | 23% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 208 мг | 4% |
Вам может понравиться
Pad Krapao (или Pad Kra Pao) - вкусный тайский фаворит. Подавать с рисом. Вершина с жареным яйцом, при желании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции...
Прямо из кухни моей мамы в приходе Сент -Чарльз, Луизиана! Цыпленок, колбаса и бамильная гумбо, которая согревает душу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3 часа 15 минут Дополнительное...
Моя мама всегда делала эту запеканку в праздничные дни. Это всегда был хит! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...
Я делал это годами. Его можно подавать в качестве основного блюда или закуски. Дети и взрослые пожирают это, и это так просто. Подавать с чесночным хлебом и салатом или нарежьте каждую грудь и...
Если вы действительно не заботитесь о горохе с черноглазой, но хотите принести удачу на новый год, попробуйте этот рецепт. Поместите это в медленную плиту накануне вечером и проведите удивительный...