Ужин

Жареный кровавый апельсиновый стейк

505 минут
6 порций

Я экспериментировал с маринадами в течение многих лет. Этот рецепт является результатом объединенных усилий нескольких друзей и нескольких рецептов поваренной книги.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
8 часов 25 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • чашка кровавого оранжевого мармелада

  • чашка воды

  • чашка соевого соуса

  • Приготовленная чашка Mojo Criollo заправка

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 2 столовые ложки апельсинового сока

  • 1 чайная ложка молотого имбиря

  • чайная ложка чесночного порошка

  • 1 чайные ложки тертой апельсиновой цедры

  • 2 фунта стейк с говядиной патроном

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте мармелад, воду, соевый соус, заправку моджо -криолло, коричневый сахар, апельсиновый сок, имбирь, чесночный порошок и апельсиновую цедру в миске. Измерьте 1 стакан маринада и вылейте в большой запечатанный пластиковый пакет; Добавить говядину в сумку. Уплотнять сумку и повернуть говядину внутри сумки, чтобы полностью покрыть. Мариновать в холодильнике, иногда поворачиваясь не менее 8 часов до ночи. Накрыть миску оставшимся маринад и поставьте в холодильник.

  2. Удалить говядину с маринада; Откажитесь от использованного маринада.

  3. Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  4. Говядина гриля на предварительно разогретых гриле, часто намекающая с зарезервированным маринад, пока не будет достигнуто желаемое доновость, от 5 до 10 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов C).

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

320 Калории
18г Жиры
25 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 320
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 7г 34%
Холестерин 69 мг 23%
Натрий 774 мг 34%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 21 г
Белок 18г
Витамин С 5 мг 23%
Кальций 27 мг 2%
Железное 2 мг 13%
Калий 208 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий куриный cacciatore

Версия классического рецепта куриного Cacciatore рецепта. Куриное мясо на нравилось чесноком, луком, зеленым сладким перцем, помидорами, бобами и орегано. Этот рецепт легко может быть удвоен...

Чили, кукуруза и черная фасоль сальса

Очень простой и здоровый чили и кукурузу сальса, идеально подходит для топпинга или погружений. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (15 унций...

Легкие гиросоны ягненка

У большинства из нас нет вертикальной, вращающейся косы дома, но это не значит, что вы не сможете наслаждаться вкусными гироскопами, когда захотите! Сделайте сочное, нежное, приправленное мясное мясо...

Устранение фрикадельки с цуккини

Я придумал эти фрикадельки цуккини и сладкого картофеля, когда я был на элиминационной диете для пищевой аллергии. Простые, чистые ингредиенты и вкусные. Подавать над жасминовым рисом. Время...

День Благодарения Остатки запеканки

Остатки Дня Благодарения запеканка? Пусть ваша семья наслаждается каждой частью еды на День Благодарения в этой многослойной запеканке с комфортной питанием, приготовленной из оставшейся начинки...