Ужин

Куриный салат тако

50 минут
4 порции

Этот куриный салат с тако с куриными грудями на гриле с приготовлением на гриле, полоскими теплой хрустящей тортильи и сальсой из фасоли-идеальное сочетание мексиканских ароматов. Обязательно станет любимым!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная

  • чашка средней сальсы

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • 1 столовая ложка сока лайма

  • 2 столовые ложки порошка чили

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка наземного кориандра

  • 1 чайная ложка коричневого сахара

  • чайная ложка кайенского перец

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 фунт без кожи без костей половины куриных груд

  • 4 (7 дюймов) кукурузные лепешки

  • 4 чашки измельченного салата

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • 1 авокадо - очищен, ямно и нарезанный (необязательно)

  • чашка сметана (необязательно)

  • 1 лайм, разрезая на клинья (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  2. Смешайте черную фасоль, сальсу, 1/2 стакана кинзы и сок лайма в миске; Отложить в сторону.

  3. Смешайте порошок чили, тмин, кориандр, коричневый сахар, кайенский перец и оливковое масло в миске до однородного состояния; Потрите смесь на куриные грудки.

  4. Приготовьте куриные грудки на предварительно разогретых гриле, пока в центре больше не станет розовым, а соки не станут чистыми, от 10 до 12 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Пока курица готовит, поместите лепешки на гриль и гриль до слегка коричневого цвета с обеих сторон, 3-5 минут.

  5. Перенести лепешки в режущую доску и нарежьте на короткие полоски; Отложить в сторону. Нарежьте курицу на длинные тонкие полоски.

  6. Поместите салат в салатную миску; Вершина с курицей, полосками тортильи, сальсой фасоли, оставшейся 1/2 стакана кинзы и авокадо. Подавать со сметаной и дольками лайма.

    Франция с

Советы

Разделите все ингредиенты салата на отдельные тако -миски тортильи, если вы предпочитаете.

Пищевая ценность (на порцию)

470 Калории
19г Жиры
44 г Углеводы
35 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 470
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 71 мг 24%
Натрий 832 мг 36%
Общее углевод 44 г 16%
Пищевое волокно 16г 57%
Всего сахара 5 г
Белок 35 г
Витамин С 18 мг 89%
Кальций 146 мг 11%
Железный 5 мг 28%
Калий 1215 мг 26%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Потрясающий баклажан роллатин

Это один из моих любимых рецептов. Тонкие нарезанные баклажаны наполнены сыром и шпинатом и увенчаны соусом маринары. Я часто использую приготовленный джарредный соус, чтобы разрезать время...

Сирийские спагетти

Это отличный сирийский рецепт, который я наслаждался с детства. Это легко и сильно отличается от других блюд из запеченных спагетти. Некоторые говорят, что это приобретенный вкус, но все, кому я...

Heathers Crawfish etouffee

Я из Луизианы, и одно из специализированных блюд здесь - это ракота. Это простое блюдо со смелым вкусом. Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут...

Tater Tot Casserole

Эта запеканка Tater - это быстрый и легкий ужин, который все полюбят. Всего четыре основных ингредиента объединяются для этого утешительного блюда. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40...

Чили без бобов

Я делаю этот перец чили без бобов для моей дочери, которая не любит коренастые овощи или острый горячий чили. Отлично и на хот -догах. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее...