Я делаю этот перец чили без бобов для моей дочери, которая не любит коренастые овощи или острый горячий чили. Отлично и на хот -догах.
Ингредиенты
1 столовая ложка смазки с беконом
1 фунт говяжий фарш, желательно
Средний белый лук, рубка
8 гвоздика чеснока или по вкусу
3 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка наземной паприки
2 чайные ложки сушеные орегано
чайная ложка соли
чайная ложка черного перца
1 (28 унций) банка томатного пюре
1 стакан воды
3 столовые ложки томатной пасты
2 чайные ложки белого сахара
1 кубический говяжий бульон
Пошаговый рецепт
Нагрейте смазку с беконом в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте и размешайте говяжий фарш в горячем горшке, пока почти не подрумянится, около 5 минут. Уменьшить огонь до среднего и добавить лук; Готовьте, время от времени помешивая, пока лук не станет смягченным и не стал полупрозрачным, около 5 минут.
Добавить чеснок, порошок чили, паприку, орегано, соль и перец; Готовьте и перемешайте до ароматного, от 2 до 3 минут. Добавьте томатное пюре, воду, томатную пасту, сахар и куб Бульона. Уменьшите огонь до минимума. Накрыть крышкой и варить, иногда помешивая, в течение 30-60 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 331 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 331 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрий 1044 мг | 45% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 21 мг | 106% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 802 мг | 17% |
Вам может понравиться
Это восхитительное рагу в стиле юго-запада можно подготовить за считанные минуты, используя оставшуюся индейку. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 1 большой...
Эти гамбургеры сочетают в себе говядину и колбасу со всеми фиксинами прямо внутри! Они сделаны для жарки на улице, но можно легко сделать на крытом гриле. Время подготовки: 25 минут Время...
Моя семья любит устриц, Рокфеллер. Я хотел вариант, который был бы доступен в любое время года, поэтому я придумал эту версию Mahi Mahi. Это был удар, и теперь его часто просят. Это также хорошо...
Это отличный, сытный суп, чтобы пойти с запеканкой или пирогом. Простые ингредиенты, такие придирчивые едоки, нравятся, и сложный вкус для более изысканных. Время подготовки: 15 минут Время...
Быстрое, вкусное блюдо, которое наверняка произведет впечатление на любого гостя и так легко собрать вместе. Подавать с стороной пасты, и они подумают, что они в Италии! Время подготовки: 15 минут...