Вкусная жареная треска с приправой каджун. Я смазываю филе смесью растопленного масла, лимонного сока и зеленого лука, когда он готовится на гриле.
Ингредиенты
2 (8 унций) филе треска, разрезая пополам
1 столовая ложка приправы Cajun
чайная ложка лимонного перца
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
2 столовые ложки масла
1 лимон, сок
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука (только белая часть)
Пошаговый рецепт
Уставьте около 15 угольных брикетов в гриль в форме пирамиды. При желании сбрызните угли слегка более легкой жидкостью и позвольте впитаться в течение 1 минуты, прежде чем зажигать угли с матчем. Позвольте огню распространяться на все угли около 10 минут, прежде чем распространять брикеты в гриль; Пусть угли горит до тех пор, пока тонкий слой белого пепла не покрывает угли. Слегка смазать решетками.
Приправить обе стороны филе трески с приправой Cajun, лимонным перцем, солью и черным перцем. Отложите филе в сторону на тарелке.
Растопить масло в небольшой кастрюле на среднем огне, добавить лимонный сок и зеленый лук и варить, пока лук не станет мягким, около 3 минут.
Филе для гриля на предварительно разогретых гриле до подрумяниваемости и шелушащихся, около 3 минут на сторону; Часто смесите с масляной смесью во время гриля.
-
Позвольте филе отдохнуть от огня около 5 минут перед подачей на стол.
Мелисса Гофф
Пищевая ценность (на порцию)
| 152 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 152 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 661 мг | 29% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 511 мг | 11% |
Вам может понравиться
Подобно elote, но кукурузные ядра удалены из початки. Сладкий, дымный, соленый, острый-в основном все ароматы-кукуруза. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время...
Без купки, без выпетка, макияж с одним канатулом и сыром не просто, возможно, просто, но просто возможно! Помимо создания потрясающего вкуса и текстуры, вся процедура заняла всего несколько минут...
Этот макияж и сыр Crockpot кремовые, утешительные, и требуется только моменты, чтобы собрать в медленной плите. Отлично подходит для больших семейных собраний и для ужинов. Это всегда большой хит...
Утешительный, насыщенный и питательный, дальс - это повседневное явление в миллионах индийских домов по всему миру. Этот конкретный DAL (красная чечевица с шпинатом) быстро готовит, не требует...
Это замечательный рецепт для говядины. Мясо разрезается на полоски, подрумяняется, а затем на медленном медлене в соусе лука, сельдерея и говяжьего бульона. Это потрясающе подается над приготовленным...