Каждое лето у нас вечеринка 4 июля. Есть несколько блюд, которые наши гости с нетерпением ждут возможности поесть. Это тот, который заставляет всех говорить ааааа, кукурузный салат ...
Ингредиенты
12 ушей свежую кукурузу с шелухой
5 стеблей сельдерея, нарезанные кубиками
зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками
1 маленький лук, нарезанный кубиками
2 столовые ложки нарезанного перца пименто
чашка оливкового масла
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1 чайная ложка морской соли
1 чайная ложка дижонская горчица
1 чайная ложка белого сахара
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.
Гриль кукуруза на предварительно разогретых гриле, пока шелуха не будет обуглена со всех сторон, около 20 минут. Снимите кукурузу с гриля и дайте остыть.
Удалите шелуху и шелк с кукурузы, затем вырежьте кукурузные ядра из початки.
Бросьте кукурузные ядра, сельдерей, зеленый сладкий перец, лук и перец пименто в большую миску.
Взбейте оливковое масло, бальзамический уксус, морскую соль, дижонную горчицу, сахар и черный перец вместе в миске.
Налейте заправку в кукурузную смесь и хорошо перемешайте. Покрывайте и поставьте в холодильник не менее 12 часов и до 3 дней до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 334 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 334 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Натрий 371 мг | 16% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 26 мг | 128% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 622 мг | 13% |
Вам может понравиться
Это отличный способ оживить брюссельские ростки. Оранжевый и имбирный Zing идеально сочетаются с цветочными ароматами ростки. У меня есть оливковое масло, наполненное кровавым апельсином, которое я...
Классический сливочный макарон и сыр. Выведите его на следующий уровень с миндальным миндальным миндалем и вкусными начинками, которую полюбит всю семью. Время подготовки: 10 минут Время...
Я хотел рецепт супа Minestrone, который я мог бы сделать с основными продуктами, которые у меня всегда есть под рукой. Это стало фаворитом семьи, поэтому я всегда делаю достаточно, чтобы заморозить. ...
Овощная альтернатива чесночному хлебу с ужином из пасты. Этот салат использует эту вкусную буханку хлеба, которая стала немного несвежей. Мистеру Фрилли не нравятся уксусные заправки, поэтому этот...
Сочный и нежный запеченный окунь со всеми вашими любимыми ингредиентами, чесноком, луком -луком, фенхелем и белым вином. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 50...