Сделайте этот рецепт Steak Delmonico, и ваши друзья и семья придут! Маринованные ребра настолько нежны, что вы можете порезать их вилкой.
Ингредиенты
чашка оливкового масла
Кубок Вустерширского соуса
6 столовых ложек соевого соуса
3 столовые ложки приправы стейка
3 столовые ложки стейк-соуса (например, A-1)
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка перца
1 столовая ложка измельченного сушеного розмарина
12 гвоздика чеснока, грубо нарезанный
средний лук, нарезанный
4 (10 унций) Стейки Delmonico (Rib-Eye)
Пошаговый рецепт
Смешайте масло, вустерширский соус, соевый соус, приправу для стейка, стейк -соус, соль, перец и розмарин в миске кухонного комбайна. Добавить чеснок и лук; обрабатывать, пока хорошо не смешано.
Уколоть стейки с обеих сторон вилкой, затем поместите в большую стеклянную выпечку. Вылейте маринад на стейки и переверните стейки несколько раз, чтобы покрыть. Накрыть и поставьте в холодильник не менее 3 часов или на ночь.
Когда готовы к приготовлению, разогрейте наружный гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.
Удалите стейки с маринада и стряхните излишки. Откажитесь от оставшегося маринада.
Поместите стейки на предварительно разогретый гриль; Накрыть и готовить до начала твердых и горячих и слегка розовых в центре, около 10 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов C) для среды.
Совет рецепта
Вы можете использовать коробку для курильщика на своем гриле и при желании наполнить ее деревянной щепкой.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 676 | Калории |
| 54г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 34 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 676 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 54 г | 69% |
| Насыщенный жир 14 г | 72% |
| Холестерин 101 мг | 34% |
| Натрий 7322 мг | 318% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 34г | |
| Витамин С 9 мг | 45% |
| Кальций 124 мг | 10% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 794 мг | 17% |
Вам может понравиться
Черноглазый горох с рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 9 часов 5 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 чашка сушеного...
Маринованная и жареная куриная грудь и смесь мексиканских сыров начос, увенчанные лаймовой кремом и кинзой. Я создал это блюдо, чтобы сочетать с вином Vermentino, которое обычно подается с...
Это рецепт, с которым я просто обманывал и придумал. Когда я впервые попробовал это, я гордился! Я чувствовал, что ел еду из итальянского ресторана для гурманов! Время подготовки: 15 минут Время...
Это заманчивое картофельное блюдо имеет тонко нарезанный картофель, покрытый нарезанным луком, нарезанную нарезанную кубиками ветчину и сливочный соус с конденсированным кремом из Кэмпбелла из...
Эти медленные фрикадельки из колбасы из индейки из индейки вкусные и легко изготавливать. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 4 часа 5 минут Общее время: 4 часа 25 минут Порции: 12...