Этот жареный палтус с травяным маслом восхитительна - я делал это много раз. Этот рецепт работает для многих видов рыбы, но палтус - мой любимый.
![](/img/6905/2428607-6be8c817bbc84f1494581e1ca40bdfc3.jpg)
Ингредиенты
чашка масла, смягченное
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка луковой порошки
1 чайная ложка сухой петрушки
чайная ложка высушенная укропа сорняки (необязательно)
чайная ложка белого сахара (необязательно)
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
4 (толщиной 1 дюйм) стейки из палтуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.
Размешайте масло, лимонный сок, луковой порошок, петрушку, укроп, сахар, соль и перец вместе в миске; Равномерно распространяются по стейкам палтуса.
Готовьте на предварительно разогретых гриле, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, от 5 до 6 минут на сторону.
Пищевая ценность (на порцию)
498 | Калории |
38 г | Жиры |
2г | Углеводы |
36г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 498 | |
Дневная норма | |
Общий жир 38 г | 48% |
Насыщенный жир 22г | 110% |
Холестерин 154 мг | 51% |
Натрий 486 мг | 21% |
Общее углеводы 2г | 1% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 36г | |
Витамин С 2 мг | 11% |
Кальций 51 мг | 4% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 817 мг | 17% |
Вам может понравиться
![Jessicas Steak Oscar Jessicas Steak Oscar](/img/45751/7293774-aecea4d18bbc49f68296482eb5624a86.jpg)
Это сказочный рецепт, который я пробовал в стейк-хаусе и воссоздал рецепт. Это очень богатое и абсолютно божественное! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут...
![Лучший перец чили Лучший перец чили](/img/43155/5779971-28c0b45b908642c78ae75dd3af5a8e68.jpg)
Этот перец чили возник, когда у нас было чрезмерное множество продуктов из нашего сада. Свежие помидоры, морковь, перец и лук делают восхитительный чили! Подавать теплый, увенчанный сыром, если это...
![Мой большой толстый греческий салат Мой большой толстый греческий салат](/img/5001/5742409-my-big-fat-greek-salad-Chef-John-1x1-1-d902403d97bf46a485fb4157512a0158.jpg)
Вы не ошибетесь с этим традиционным греческим салатом, особенно если вы помните единственный и самый важный совет: сначала бросьте его с уксусом, прежде чем добавить оливковое масло. Если вы этого не...
![Медовый апельсиновый курица курица Медовый апельсиновый курица курица](/img/46083/8500806-5284d0a8263b4e9ab64dbadaf9f16d68.jpg)
Очень простой рецепт. Я провел неформальную свадьбу для друга, и это было главное блюдо. Он получил восторженные отзывы. Подавать с рисовой смесью и салатом. Хороший рецепт для работающих людей. ...
![Жареный лосось терияки Жареный лосось терияки](/img/48580/9442599-92191952e57d413ba2519d1c8dc5702a.jpg)
Ароматный, богатый маринад Терияки для лосося и других твердых морепродуктов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 15 минут...