Соленый кусочек сыра Halloumi прекрасно на гриле на гриле, вместе с перцем и луком, чтобы эта вкусная вегетарианская обертка разрывалась в ароматах Средиземного моря. Мне нравится использовать низкоуглеводные лепешки, но вместо этого вы также можете заполнить все в половину пита. Использование ароматизированного хумуса также добавляет хороший поворот.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 апельсиновый сладкий перец, нарезать полоскими
1 маленький красный лук, разрезанный на 1-дюймовые клинья
солить по вкусу
1 (8,8 унции) Пакет Halloumi Cheese, нарезанный на 8 ломтиков
4 (8 дюймов) лепешки с низким содержанием углеводов
чашка хумус
1 стакан листьев детского шпината
Кубок Каламата оливки
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и установите сковороду на вершине решетки.
Взбейте вместе оливковое масло и лимонный сок в маленькой миске; Отложить в сторону.
Бросьте вместе сладкий перец и лук в маленькую миску. Смешайте в 1/2 масляной смеси и приправить солью, по вкусу. Перевести на горячую сковороду.
Приготовьте овощи на предварительно разогретых гриле до слегка обгоревшего, но все же твердого до укуса, от 5 до 6 минут. Снимите кастрюлю с гриля и дайте овощам остыть. Снимите температуру гриля до среднего.
Смажьте кусочки сыра Halloumi с оставшейся масляной смесью. Готовьте на предварительно разогретых гриле, осторожно переворачивая, пока не появятся следы гриля, а сыр не смягчился, 2-3 минуты на сторону. Снимите с гриля и положите на алюминиевую пластину, покрытую фольгой, чтобы согреться.
Распределите лепешки с хумусом и вершина шпинатом. Разделите перец и лук между лепешками, добавьте 2 ломтика Halloumi к каждой тортильи, а затем нанесите на вершину оливки. Своится и сразу подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
472 | Калории |
28г | Жиры |
36г | Углеводы |
20 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 472 | |
Дневная норма | |
Общий жир 28 г | 36% |
Насыщенный жир 11г | 57% |
Холестерин 47 мг | 16% |
Натрий 1255 мг | 55% |
Общее углевод 36 г | 13% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 20 г | |
Витамин С 5 мг | 26% |
Кальций 46 мг | 4% |
Железный 3 мг | 14% |
Калий 200 мг | 4% |
Вам может понравиться
Взять традиционный капрезе, но изменился в легкий летний салат из пасты, который отлично сочетается с чем -либо с гриля или просто самостоятельно. Когда я ем его самостоятельно, я иногда добавляю...
Если вам трудно заставить детей есть брокколи, этот рецепт супа брокколи Cheddar для вас. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Ингредиенты 3 (14,5...
Легкий, вкусный салат, который наверняка порадует! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 чашек Ингредиенты 1 голова салата романа, разрезание или разорван 1 (10 унций...
Этот простой рецепт пиццы в кирпичной кирпике прославился несколькими известными, бруклинскими пиццериями из дерева. Лучше всего в сопровождении ледяного пива в стиле Pilsner. Время подготовки: 30...