Ужин

Жареная маринованная рыба -меч

80 минут
4 порции

Быстрый маринад для рыбы -меч, приготовленный из белого вина, лимонного сока и соевого соуса, добавляет вкусного аромата рыбе, когда она жареная. Подавать жареные стейки с лимонными клиньями.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
4
Выход:
4 стейка

Ингредиенты

Маринад:

  • Кубка белого вина

  • чашка лимонного сока

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 4 гвоздика чеснока

  • 1 столовая ложка приправы птицы

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка перца

Другой:

  • 4 стейки из рыбы -меч

  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки (необязательно)

  • 4 ломтика лимона, для гарнира (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Чтобы сделать маринад: смешать вино, лимонный сок, соевый соус, оливковое масло, чеснок, приправа птицы, соль и перец в стакане для выпечки, пока не смешано.

  2. Lay Swordshish Steaks в маринаде; Поверните, чтобы покрыть. Охладите в течение 1 часа, часто поворачиваясь.

  3. Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.

  4. Готовьте стейки для меч -рыбы на предварительно разогретой гриле, пока не будет готовится, а рыба легко хлопается вилкой, от 5 до 6 минут на сторону; Откажитесь от маринада. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр каждого стейка, должен считать не менее 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).

  5. Украсить стейки для рыбы -меч с петрушкой и подавать с лимонными клиньями.

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

258 Калории
12г Жиры
Углеводы
28г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 258
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 52 мг 17%
Натрий 708 мг 31%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 28г
Витамин С 21 мг 104%
Кальций 34 мг 3%
Железное 2 мг 11%
Калий 424 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареные кальмары

Жареные кальмары - один из моих любимых рецептов, простых в приготовлении и вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 фунт...

Быстрый тако выпекать пирог

Легкий тако испечь, что удивительно разогревает! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 37 минут Общее время: 52 мин Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт говяжий фарш 1 (1 унция...

Курица порочная

В этом быстрое легкое рецепт одноклета используется лишь несколько основных страшных ингредиентов, но дает самый вкусный пряный аромат мандарин/сечуань, который вы когда-либо пробовали! Подавать над...

Жареная свиная корейка для клена

Это отличный рецепт. Не позволяйте ингредиентам пугать вас, они объединяются, чтобы сделать действительно отличный вкус. Свинина настолько влажная и нежная, что она развалится, когда вы пойдете...

Жареная свиная отбивные с бальзамическими карамелизованными грушами

Рецепт превращает тонкие свиные отбивные в супермаркете в незабываемое какое-то время, приводящее к липке свинины. Сочетание рассылки, маринования и высказывания. Все можно подготовить впереди, за...