Цитрусовые/травы ароматизированные куриные бедра. Подавать с кус -кусом или орзо и свежеприготовленными овощами. Мне нравится подавать это с Orzo с рецептом пармезана и базилика на этом сайте Dodiepajer.
Ингредиенты
чашка оливкового масла
2 среднего лимона, сок
2 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка земли тимьян
Свежий молотый черный перец по вкусу
фунт без костей, куриные бедра без кожи
Пошаговый рецепт
Взбейте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, тимьян и перец вместе в миску и вылейте в заютный пластиковый пакет. Добавить куриные бедра, покрыть маринадом, выжать из лишнего воздуха и запечатать сумку. Мариновать в холодильнике в течение 30 минут до 1 часа.
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.
Удалите куриные бедра с маринада и стряхните излишки. Откажитесь от оставшегося маринада.
Готовьте, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки не будут прозрачными, от 4 до 7 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Примечание повара:
Мне нравится очень лимонный вкус, если вам нравится более мягкий вкус, используйте сок только от 1 лимона.
Пищевая ценность (на порцию)
| 417 | Калории |
| 35 г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 417 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 35 г | 45% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 69 мг | 3% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Белок 21г | |
| Витамин С 78 мг | 390% |
| Кальций 79 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 334 мг | 7% |
Вам может понравиться
Повышайте свиные отбивные на следующий уровень с этими свиными отбивными, которые занимают мало времени и достойны компании. Просто будьте осторожны при приготовлении, потому что пекан могут гореть...
Сырья цветная цветная капуста рецепт гратина. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 головная цветная капуста, разрезая на цветочки 2...
Наслаждайтесь этим соусом из сквоша с орехом в качестве альтернативы стандартным томатным соусам на основе томатов. Дробный красный перец добавляет немного тепла. Вы можете добавить увядающийся...
Я модифицировал этот рецепт жареных куриных тако на вечеринку из 40 лет, и это был огромный удар. Бедра являются хорошей заменой куриных груди, особенно при маринованном и гриле. Они не высохнут...
Наша семья даже не рассмотрит есть, если это не в меню! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 3 чашки...