Этот сэндвич с портобелло на гриле идеально подходит для лета. Вы можете использовать практически любой тип хлеба, но лучшие булочки Kaiser или булочки для гамбургеров. Мне нравится подавать это с жареной тыквой и бокалом белого вина.
Ингредиенты
чашка бальзамического уксуса
чашка оливкового масла
1 столовая ложка измельченного чеснока
6 портобелло грибные кепки
Кубок майонеза
2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
1 столовая ложка дижонская горчица
1 чайная ложка лимонного сока
6 кайзеров
1 столовая ложка масла, смягченное или по мере необходимости
6 листьев салата
6 томатных ломтиков
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.
Взбейте уксус, масло и чеснок вместе в маленькой миске.
Расположить грибы на противне с жабрами, обращенными вверх; Смажьте около 2/3 маринада и дайте сесть в течение 3-5 минут.
Перенести грибы в предварительно разогретый гриль с жабрами, обращенными вниз; Гриль, время от времени с оставшимся маринадом, до готовности, около 4 минут на сторону.
В то время как грибы готовит, смешайте майонез, базилик, дижон и лимонный сок вместе в маленькой миске. Масло поджаренные рулеты, затем распространяются с помощью смеси майонеза.
Удалите грибы с гриля и поместите на нижние булочки. Вершина с салатом, помидорами и верхними булочками.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 412 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 412 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрий 417 мг | 18% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 19 мг | 93% |
| Кальций 73 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 919 мг | 20% |
Вам может понравиться
Квиноа - это древнее супер зерно, которое имеет больше белка, чем любое другое зерно. Попробуйте это с мексиканским поворотом! Моя семья любит это! Необязательно добавить немного кесо Асадеро или...
Это один из самых вкусных, самых захватывающих закусок всех времен. Я только несколько раз взорвался, но когда я попробовал Мианг Кхам, это был один из тех случаев. Сладкий, но сладкий соус...
Я придумал этот рецепт для шпината и куриных грудок песто, пытаясь заставить моего мужа есть больше овощей. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 4...
Этот рецепт был дан мне моей свекровью. Я слегка изменил это. Это необходимо иметь для пасхального ужина моей семьи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 1...
Это рецепт, созданный русскими немецкими иммигрантами. Он очень популярен в регионе штата Небраска, Южная Дакота, откуда я. Капуста и говяжий фарш заключаются в аккуратном маленьком хлебном упаковке...