Мягкий наан покрыт легким распространением рикотты, увенчанного сладкими персиками, соленым прошутто, небольшим количеством базилика и моросящей медоносной бальзамическим восстановлением - все на гриле до совершенства!
Ингредиенты
1 чашка бальзамического уксуса
чашка мед
чайная ложка лимонного сока
чайная ложка черного перца
2 Наан хлеб
4 унции сыр рикотта
2 свежих персиков, нарезанный
1 (3 унция) Пакет прошутто, разорванную на куски
3 столовые ложки тонко нарезанного свежего базилика
Пошаговый рецепт
Смешайте бальзамический уксус, мед, лимонный сок и перец в маленькой кастрюле. Доведите до кипения на сильном огне; уменьшить до минимума. Варить, пока смесь не уменьшится до 1/3 чашки, около 15 минут.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Гриль Наан, пока не появятся слабые отметки, от 2 до 3 минут. Распределите сыр рикотта по обугленной стороне. Вершина с персиками и прошутто. Посыпать базиликом. Морось с бальзамическим сокращением.
Вернитесь на лепешки на гриль. Гриль с крышкой, пока сыр не расплавится, а дно лепешки не начнет отчалу, около 7 минут.
Примечание повара:
Козий сыр может быть заменен рикоттой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 355 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 53 г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 355 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрий 625 мг | 27% |
| Общий углевод 53 г | 19% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 30 г | |
| Белок 13г | |
| Витамин С 22 мг | 111% |
| Кальций 107 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 119 мг | 3% |
Вам может понравиться
Лосось восхитителен с дижонской горчицей, чесноком, луком и небольшим количеством эстрагона. Я создал это блюдо для диеты с низким содержанием углеводов, на которой я был. Наслаждаться!! Время...
Быстрая ванна в кипящей воде дает вам идеальные яйца с джамми-и в то время как ваши яйца остынут в ледяной ванне, вы можете сделать соус, который загружен теми же ингредиентами, которые вы найдете в...
Это отличный запеченный картофельный суп. Это настолько вкусно, что вы думаете, что вы находитесь в ресторане, а не на своей кухне. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 25 минут...
Эта курица сладкая и острая с небольшим ударом! Он тает во рту! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (10...
Это отличный соус. Используйте для погружения или наличия на рис и курицу. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2...