Это идеально подходит для летнего гриля, особенно если вы хотите что -то отличное от того же старого старого.
Ингредиенты
4 (4 унция) Филе лосося
соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла
Кубок майонеза
2 столовые ложки дижонской горчицы
2 столовые ложки оливкового масла
4 гвоздика чеснока, рубка
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка мелко терпкой лимонной цедры
2 столовые ложки нарезанного свежего эстрагона
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Приготовьте гриль для высокой температуры.
Приправить филе лосося солью и перцем и сбрызнуть оливковым маслом.
Взбить майонез, горчицу, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, эстрагон, соль и перец; Отложить в сторону.
Слегка смазать гриль -решеткой. Готовьте лосось на гриле, пока рыба не будет легко не помахнуть вилкой, от 5 до 10 минут. Поместите на порцию и сверху подготовленным соусом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 512 | Калории |
| 46 г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 512 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 46 г | 59% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 544 мг | 24% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 29 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 373 мг | 8% |
Вам может понравиться
Уникальный острый и пряный коренастый персиковый соус идеально дополняет традиционную глазурованную ветчину для выдающегося праздничного блюда. Измените количество имбиря и горячего перца, чтобы...
Эти жареные на воздушных самородках здоровее, чем жареные, и имеют тонны аромата! Подавать с вашим любимым соусом для погружения, таким как ранчо, медовая горчица или Chipotle Mayo. Мне нравится...
У меня было это на вечеринке в доме коллеги. Я любил сырную кругу годами, но это, безусловно, лучшее, что я когда -либо имел. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее...
Этот мясной рулет полон аромата и восхитительный поворот на старом фаворите. Бекон, лук, грибы и швейцарский сыр добавляются в говяжий фарш и выпекаются до совершенства. Время подготовки: 20 минут...
Моя семья любит этот клубничный салат из шпината круглый год, если мы можем найти клубнику. Даже внуки любят этот салат. Быстро и просто. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8...