Все, кроме пасты, сделано на гриле в этом быстром и вкусном рецепте. Креветки купаются в вкусном маринаде, в то время как остальные ингредиенты подготовлены. Ангельская паста для волос готовится примерно через 5 минут, так что пусть она готова и выйти из дороги, прежде чем пойти на гриль. Как только вы получите ингредиенты снаружи, все пойдет очень быстро! Салат Цезаря и горячий чесночный хлеб были бы отличными сторонами!
Ингредиенты
чашка, наполненная травами оливкового масла,
Лимон, сок
соль и молотый черный перец по вкусу
1 фунт свежие креветки, очищенные и деформированные
1 (8 унций) упаковка
2 чайные ложки, насыщенные травами оливковое масло,
красный лук, тонко нарезанный
2 рома помидоров, нарезанные кубиками
3 гвоздика чеснока, рубка
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
чашка сухого белого вина
чашка тяжелых сливок
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Смешайте 1/4 стакана оливкового масла, лимонного сока, соли и перца в большом пластиковом пакете. Аккуратно выжмите ингредиенты в сумке, чтобы объединить. Добавить креветки. Удалите как можно больше воздуха, запечатайте и перемещайте креветки в сумке, чтобы покрыть маринад. Поместите в поднос или тарелку, чтобы креветки находились в одном слое. Мариновать в холодильнике в течение 30-45 минут.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте пасту для волос ангела в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, от 4 до 5 минут. Осушать.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня. Поместите теплостойкую сковороду на одну сторону гриля, чтобы нагревать грилем. Нить креветки на металлические шампуры.
Поместите шашлыки для креветок на горячую решетку и гриль, пока креветки не станут белыми и непрозрачными, от 2 до 3 минут на сторону. Удалить с гриля.
Тем временем вылейте 2 чайные ложки оливкового масла в горячую сковороду и варите лук, часто помешивая, пока не размягнут, от 2 до 3 минут. Добавить помидоры, чеснок и хлопья красного перца; Готовьте и перемешайте от 1 до 2 минут. Вылейте вино и позвольте уменьшить, около 4 минут. Вмешивайте крем. Готовьте и перемешайте 1 минуту. Добавить соль и перец по вкусу. Добавьте приготовленную пасту и креветку в сковороду и перемешайте, чтобы объединить. Посыпать свежей петрушкой и подавать.
Примечание повара:
Время приготовления креветок будет зависеть от размера. Креветки, используемые в этом рецепте, составляли 21-25 за фунт. Если ваши креветки больше или меньше, вам нужно будет настроить время. Используйте корзину для гриля вместо шашлыков, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 498 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 498 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 31% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 193 мг | 64% |
| Натрий 365 мг | 16% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 25 мг | 125% |
| Кальций 72 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 538 мг | 11% |
Вам может понравиться
Супер простой веганский рецепт соуса, который я использую для путина, пикантных пирогов и картофельного пюре. Вы можете добавить любые травы или приправы по вашему выбору. Остатки можно хранить в...
Друг передал мне этот рецепт. Это немного больше работы, но стоит того для подлинного по -настоящему вкуса фасоли. Чтобы сделать заранее, бобы могут быть покрыты и охлаждены в течение 1-2 дней. ...
Этот рецепт говяжьей ребра с медленной плитой включает в себя домашний соус для барбекю. Очень, очень хорошо приготовленный на высоком уровне в течение 4 часов ... еще лучше приготовлен на низком...
Мне понравились, что местная сеть ресторанов сделала так много, что я придумал свой собственный взгляд на это. Отброшенная курица с айоли чипотле и карамелизированным луком просто хорошо дополняет...
Использование мгновенного горшка позволяет создавать удивительную кукурузу из кремовой кукурузы без каких -либо из банков. Хотя цель этого рецепта состоит в том, чтобы использовать свежую кукурузу...