Это замечательное блюдо - действительно производитель впечатлений. Его легко подготовить и гарантированно получит восторженные отзывы! Отлично с диким и длинным зерновым рисом или картофельным пюре из чеснока!
Ингредиенты
1 фунт стейков -меч -рыбы
чашка сухого белого вина
чашка соевого соуса
1 столовая ложка приготовленной горчицы в стиле дижонов
1 чайная ложка тертый корень свежего имбиря
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 чайная ложка кунжутного масла
3 столовые ложки оливкового масла
чашка свежего лимонного сока
4 чашки грубо нарезанной рукколы
3 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки лимонного сока
1 стакан нарезанного свежего помидора
Пошаговый рецепт
Промыть и погладить сухую рыбу -меч. Поместите рыбу в стеклянную выпечку. В большой миске смешайте белое вино, соевый соус, горчицу, имбирь, чеснок, кунжутное масло, оливковое масло и 1/4 стакана лимонного сока. Вылейте соус на рыбу, накрыть и поставьте в холодильник в течение нескольких часов или на ночь.
Удалите рыбу -меч с маринада; Резервный маринад. Используйте острый нож, чтобы разрезать карманы в боковые стороны стейков -меча.
В большой миске добавьте рукколу, помидоры, 3 столовые ложки оливкового масла и 3 столовые ложки лимонного сока. Заполните рыбу -меч с помощью смеси рукколы и запечатайте зубочистками.
Поместите маринад в небольшую кастрюлю и готовьте на сильном огне, пока не уменьшится вдвое.
Нагрейте гриль или бройлер до сильного огня. Гриль Рыба -Меч на 5 минут с каждой стороны. Ложка уменьшила маринада над рыбой -меч и подает.
Примечание
Данные о питании для этого рецепта включают информацию для полного количества ингредиентов Marinade. В зависимости от времени маринования, ингредиентов, метода приготовления и т. Д. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 297 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 297 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 44 мг | 15% |
| Натрий 763 мг | 33% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 18 мг | 91% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 468 мг | 10% |
Вам может понравиться
По сути, жареные куриные самородки! Пан Фрай в оливковом масле. Подавать с салатом, если пытаться быть здоровым или картофелем фри, если вы прошли уход! Время подготовки: 25 минут Время...
Этот сердечный чили с зеленым перцем, фасолью и порошком чили готов к подаче через полчаса. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Легкий, здоровый способ наслаждаться креветками. Отличное летнее блюдо. Вы также можете бросить креветки на шампур и барбекю на гриль. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 5 минут Общее...
Замечательная запеканка, даже для тех, кто не особенно заботится о сквош! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2...
Этот мексиканский сладкий кукурузный хлеб (или «тамалито») представляет собой нечто среднее между кукурузным хлебом и пудингом. Вы можете подавать это как гарнир или десерт. Время подготовки: 5...