Ужин

Цитрусовые креветки

50 минут
6 порций

Легкий, здоровый способ наслаждаться креветками. Отличное летнее блюдо. Вы также можете бросить креветки на шампур и барбекю на гриль.

Время подготовки:
45 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 апельсина, узубные и соки

  • 3 лайма, узубные и соки

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • чайная ложка соли, или по вкусу

  • 3 гвоздика чеснока

  • 1 фунт больших креветков, очищенные и деформированные

Пошаговый рецепт

  1. В блендере или кухонном комбайне смешайте апельсиновый сок и цедру, сок лайма и цедру, оливковое масло, чеснок и соль. Будьте осторожны с солью - креветки действительно высасывают это! Накрыть и пюре до гладкого.

  2. Поместите креветки в миску и вылейте на них цитрусовый маринад. Дайте им мариновать в течение 20 минут при комнатной температуре.

  3. Нагрейте непригаскую сковороду на среднем огне. Жарить креветки около 3 минут на сторону, при необходимости партии, до непрозрачного. Ложите немного маринада с ними для дополнительного вкуса, пока они готовит, если хотите.

Пищевая ценность (на порцию)

199 Калории
Жиры
12г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 199
Дневная норма
Общий жир 7г 8%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 173 мг 58%
Натрий 363 мг 16%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 6 г
Белок 24г
Витамин С 42 мг 212%
Кальций 95 мг 7%
Железный 3 мг 17%
Калий 352 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Квиноа Шард Плаф

Это простое веганское блюдо сочетает в себе характерный, ореховый вкус квиноа с мангольдом, грибами и чечевицами. Попробуйте использовать радужную мангольду для красочного эффекта! Время подготовки...

Мгновенный горшок куриный тако суп

В этом рецепте нет крема, но при смешивании он приобретает сливочный вкус! Шаг смешивания является необязательным, но я считаю, что он дает лучшую презентацию! Время подготовки: 15 минут Время...

Фаршированные артишоки

Вкусная начинка для особой изменения от обычных вареных или парированных артишоков. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Грибной соус Chanterelle с горгонзолой

Так вкусно, что вы думаете, что грибы Chanterelle были волшебными. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 45 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 3 столовые...

Зачарованная сметана курица энчиладас

Вкусная новая мексиканская энчилада, которую у нас был каждый год на нашем ужине в канун Рождества. Подавать от 2 до 3 энчилад на тарелке и окружить салатом и помидорами. Вершине с выбором гуакамоле...