Этот рецепт Tri-Tip на гриле с вкусным вкусом вкуса вкуса, но на самом деле очень легко сделать. Это идеальный ужин для гостей. Это обязательно произведет впечатление!
Ингредиенты
4 фунта Tri-Tip Roast
4 гвоздика чеснока, очищен и очень тонко нарезанный
чашка соли
чашка черного перца
чашка чесночной соли или по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Используя острый нож, нарежьте маленькие щели в верхней части жаркого; Вставьте кусочки чеснока в щели.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Смешайте соль, перец и чесночную соль вместе в маленькой миске; Потратьте по всему трикотажу и поставьте в холодильник не менее 1 часа или до 1 дня. Снимите Tri-Tip из холодильника примерно за 20 минут до гриля.
Dotdash Meredith Food Studios
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.
-
Поместите мясо непосредственно над пламенем, чтобы подтянуть мясо и заблокировать соки, от 5 до 10 минут на сторону.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Поверните гриль на средний огонь и продолжайте готовить, иногда поворачивая еще 25-30 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C) для средней даты. Дайте постоять, свободно покрытый алюминиевой фольгой, в течение 5 минут перед нарезом.
Dotdash Meredith Food Studios
Примечание
Tri-Tip-это не обычная часть, где я живу, поэтому я обычно называю мясника в своем местном продуктовом магазине и прошу его за день до того, как мне нужно подготовить его.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество сухого втирания. Фактическое количество потребляемого сухого втирания будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 366 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 38 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 366 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 121 мг | 40% |
| Натрий 3711 мг | 161% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Белок 38г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 42 мг | 3% |
| Железный 5 мг | 30% |
| Калий 570 мг | 12% |
Вам может понравиться
Простой рис басмати, как в ресторанах! Время приготовления: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 чашки воды 1 стакана риса басмати чашка замороженного зеленого...
Простой и вкусный ужин, который легко приготовить и сделать! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 цветная капуста...
Я придумал эти соленые фрикадельки после экспериментов с несколькими различными рецептами, включая мою маму. Конечно, мне нравится использовать их в соусе спагетти, но они также восхитительны в моих...
Эти жареные жареные лук - отличная домашняя альтернатива. Этот рецепт многое делает - они настолько вкусные, что я никогда больше не куплю жареный жареный лук! Используйте любые приправы, которые вы...
Эти щенки с воздушным фритюром немного плотнее, чем традиционные жареные оладьи, но в целом, они легче, потому что они не приготовлены во всем этом масле. С лишь тонким намеком на тепло от кайенского...