Ужин

Жареная вегетарианская шампуры

20 минут
4 порции

Эти вегетарианские Kabobs - вкусный способ есть овощи на гриле.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
8 шампуров

Ингредиенты

  • 1 Свежий ананас, разрезать на куски

  • 2 среднего цуккини, разрезая на 1-дюймовые срезы

  • 2 среднего желтого тыква, разрезая на 1-дюймовые ломтики

  • фунт целых свежих грибов

  • 1 средний красный лук, разрезать на куски

  • 12 помидоров вишни

  • 1 средний красный сладкий перец, разрезать на куски

  • 8 бамбуковых шампуров, пропитанные водой в течение 20 минут

  • чашка оливкового масла

  • 1 чайные ложки сухой базилик

  • чайная ложка сушеного орегано

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте гриль для среднего огня и слегка масляная решетка. Альтернативно нити ананасовые куски, кусочки цуккини, кусочки желтого тыква, грибы, луковые куски, помидоры и кусочки сладкого перца на шампуры.

  2. Взбейте оливковое масло, базилик, орегано, соль и черный перец в миске; Смажьте часть смеси над овощами.

  3. Готовьте шашлык на предварительно разогретой гриле, пока овощи не станут нежными, иногда поворачиваются и наматывают овощи с оставшейся смесью оливкового масла, от 10 до 15 минут.

Примечание редактора:

Обратите внимание на различия в количестве ингредиентов и размере порции при использовании версии этого рецепта журнала.

Пищевая ценность (на порцию)

406 Калории
19г Жиры
60 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 406
Дневная норма
Общий жир 19 г 25%
Насыщенный жир 3г 14%
Натрий 316 мг 14%
Общее углевод 60 г 22%
Диетическое волокно 9г 34%
Всего сахара 41 г
Белок 7г
Витамин С 247 мг 1237%
Кальций 100 мг 8%
Железный 3 мг 16%
Калий 1300 мг 28%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриная запеканка спагетти II

Кремовая запеканка с комфортной едой, сочетающая ароматы курицы, спагетти, грибов и сыра. Отлично подходит для дождливой воскресной группы. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 20 минут...

Langostino Bisque

Это забавный рецепт, который использует хвосты Лангостино, чтобы сделать вкусную бисквию. Я использую в этом перцем Алеппо, который примерно наполовину горячим, как измельченный красный перец. Это...

Яблочная свиная отбивные

Здоровая, пикантная яблочная начинка. При желании вы можете сделать восхитительный соус из капельниц сковороды! Порции: 6 Урожай: 6 отбивных Ингредиенты 1 столовая ложка нарезанного лука чашка масла...

Морские гребешки Primavera

После маринования 30 минут гребешки быстро готовится в лимонном и хересном соусе с морковью, грибами, стручками гороха и зеленым луком для быстрого и свежего ужина из морепродуктов. Время...

Сечван курица

Это очень простой и очень вкусный китайский рецепт, который также является дружелюбным для детей! Это любимый в нашем доме, как среди мамы, так и папы, а также наших молодых придирчивых едоков. Он...