Я искал новые способы использовать свежие твердые чесночные скачки, собранные из моего сада, и придумал этот рецепт. Семье это понравилось. Это быстро, легко и питательно. Это будет работать и для говядины. Подавать как есть, или добавить соус по выбору (заправка на тысячи островов - приятное прикосновение).
Ингредиенты
1 фунт оленина, слегка замороженная и нарезанная на 1/16-дюймовые ломтики
8 Scapes, измельченные, измельченные
Чашка масло канолы
чашка соевого соуса
4 булочки для гамбургеров, раскол
4 ломтика острого сыра чеддер (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите полоски оленины в миску; Посыпать чесноком. Вылейте масло канолы и соевый соус; хорошо перемешать. Накрыть миску и пусть оленина маринает в течение как минимум одного часа.
Разогрейте гриль, оснащенное топпер -грилем из тонкой решетки на среднем огне.
Равномерно распределите оленину на гриле. Время от времени перемешайте, чтобы равномерно готовить мясо, пока не больше не розово, от 10 до 15 минут.
Теплые булочки с гамбургером на потеплении на гриле. Разделите оленину среди булочек и сверху с сыром чеддер.
Примечание повара:
Я использовал гриль -топпер с алмазом. Это обеспечивает вкус гриля, не теряя мелкие кусочки через решетку.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 623 | Калории |
| 34 г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 46 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 623 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 34 г | 43% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 149 мг | 50% |
| Натрий 1381 мг | 60% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 46г | |
| Витамин С 9 мг | 47% |
| Кальций 329 мг | 25% |
| Железный 7 мг | 39% |
| Калий 599 мг | 13% |
Вам может понравиться
В этих пельмени много любви! Это комфортная еда в лучшем виде, и она стоит времени и усилий. Я люблю OHHS, AWWS и OMGS, улыбки и вздыхания полного удовлетворения, которые приходят с этой чашей небес...
Вкусные фрикадельки, покрытые фантастическим соусом, приправленным хересом. Это ужин, наиболее просящий моих детей в особых случаях. Подавать с рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...
Я решил разместить этот рецепт онлайн, потому что каждый любит мою лазанью. Это так хорошо и легко сделать. При желании вы можете использовать дополнительное личное говяжий фарш. Мне нравится...
Мексиканская короткая лапша (Fideos) в курином бульоне, приправленном помидорами, луком и перцем серрано для небольшого удара. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время...
Этот богатый и ароматный соус идеально подходит для горького радиккио. Это невероятно легко сделать и хорошо сочетается с любым типом (предпочтительно свежими) макаронами. Моя любимая паста, с...