Этот рецепт желтого тунца имеет цитрусовый маринад, который можно использовать с большинством рыб.
Ингредиенты
4 (6 унций) стейки из желтого тунца
Чашка растительного масла
чашка соевого соуса
чашка свежего лимонного сока
2 чайные ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка тертая кожура лимона
1 гвоздичный чеснок, измельченный
4 клинья лимон, для гарнира
Пошаговый рецепт
Стейки из тунца приколов повсюду с вилкой и поместите в неглубокое стекло для выпечки.
Взбейте масла, соевый соус, лимонный сок, дижонская горчица, лимонная кожура и чеснок в миске; Вылейте стейки из тунца. Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник в течение 1-3 часов.
Разогрейте гриль до среднего огня и слегка смазать решеткой.
Удалить тунец из Маринада; Встряхните излишки маринада от стейков и перенесите на тарелку.
Налейте маринад в небольшую кастрюлю; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варитесь в маринаде в течение 10 минут.
Приготовьте тунец на предварительно разогретых гриле, намекнуть с вареным маринадом, пока не будет приготовлен, от 5 до 6 минут на сторону. Подавать с лимонными клиньями.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 448 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 42г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 448 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 77 мг | 26% |
| Натрий 1328 мг | 58% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 42г | |
| Витамин С 20 мг | 98% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 845 мг | 18% |
Вам может понравиться
Салат моей бабушки в амброзии со смесью пудинга и консервированными фруктами стал одним из основных продуктов на каждом праздничном ужине. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут...
Без костей, жареные куриные грудки, приготовленные над квашеной капустой и покрыты соусом барбекю. Это звучит немного по -другому, но уверяю вас, это вкусно! Это один из любимых моей семьи. Соус...
Сердечный и вкусный веганский суп, который является изюминкой для старого фаворита. Подавать с домашним хрустящим чесночным хлебом, и вы сами получаете вкусное главное блюдо. Время подготовки: 20...
Это быстрая и легкая запеканка, и она была любимой в течение многих лет. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3...
Вкусная вариация. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа 20 минут Общее время: 2 часа 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 ломтика бекона пищевой спрей 4 чашки цельной...